Dischi di cioccolato surrogato verde gusto pistacchio 1 kg

8,80 € IVA incl.

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Dischi di cioccolato surrogato candy melts verde gusto pistacchio 1 kg Centramerica Master Martini sul sito online sugarmania.it


vendita prodotti per cake design garantisce, per tutti i prodotti alimentari, una scadenza minima di 12 mesi

Cioccolato surrogato verde gusto pistacchio tipo candy melts 1 chilo Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di altissima qualità, che si presta benissimo a tutti lavori di pasticceria e cake design dove è richiesto uso di cioccolato o surrogato di cioccolato.



Centramerica è un semilavorato per pasticceria professionale che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.

Inoltre si distingue per le sue ottime proprietà organolettiche.

Surrogato di cioccolato blu, perfetto per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.

Grazie alla sua ottima malleabilità è facile da usare, non solo per i professionisti, ma anche per appassionati di pasticceria e cake design.



Master Martini tiene tanto alla qualità dei Dischi di surrogato verde pistacchio  Master Martini, sono senza glutine e senza grassi idrogenati

Per colorare e aromatizzare il surrogato, vengono usati solo coloranti e aromi naturali.


Modalità d'uso: 

Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.

Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.

Raffreddarlo tra 0° e 4° C.


Modalità di conservazione:

Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.

Conservare al riparo della luce del sole.

Informazioni NutrizionaliPer 100 grammi di prodotto
Energia582 kcal
Grassi37 grammi
di cui acidi grassi saturi30 grammi
Carboidrati60 grammi
di cui zuccheri60 grammi
Proteine2.2 grammi
Sale0.25 grammi
.
IngredientiZucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti, palma), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, aroma naturale (contenente sesamo).
ColorantiBeta carotene, antociani,
EmulsionantiLecitina di girasole E322
.
Lista allergeni secondo Regolamento UE 1169/2011.
AllergeniLatte
Potrebbe contenere tracce diSesamo
.
ColoreVerde pistacchio
MaterialeSurrogato di cioccolato
Peso1 kg
NoteSenza grassi idrogenati con coloranti e aromi naturali
CertificazioniSenza glutine

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