Beccucio PME Tondo N 3

Punta PME per sac-a-poche n° 3 per realizzare decorazioni di media grandezza con ghiaccia reale.

La punta del beccuccio è in acciaio inossidabile e non arrugginisce.

Per lavorare bene senza interruzioni, senza la ghiaccia reale che ostruisce il beccuccio e senza bolle d'aria è consigliabile di usare solo ghiaccia reale finissima, possibilmente setacciata più volte prima dell'uso.

Il beccuccio n 3 è adatto anche per riempimenti di biscotti con la ghiaccia un po lenta, perfetta per questo tipo di lavoro.

Dopo avere preparata a ghiaccia è consigliabile togliere anche le possibili bolle d'aria.

Questo effetto si ottiene spalmando la ghiaccia su un supporto rigido.

Con il beccuccio PME 00 è possibile ottenere decorazioni molto piccole e fini.

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