Chocolate powder color rosso fuoco 20 g

Chocolate powder color rosso fuoco 20 g è un colorante liposolubile in polvere molto concentrato e si presta perfettamene per colorare il cioccolato e masse grasse.

Con colorante Chocolate powder color rosso fuoco 20 g puoi colorare impasti a base di grassi come cioccolato, crema di burro, surrogato di cioccolato, ma anche impasti, pasta di zucchero, ghiaccia reale ecc

Si presta benissimo anche alla colorazione a secco con i pennelli per dare sfumature a pasta di zucchero, fiori in gum paste e altre decorazioni di cake design.

I coloranti liposolubili Terezie Jirsova sono senza glutine e senza allergeni, percio sono adatti a tutte le persone

No OGM

Ingredienti: Colorante: Rosso allura E129.

E129 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini

Colorante per alimenti, non destinato al consumo diretto.

Dosaggio massimo:

Cat. 03. Gelati: 0,8 g/kg;

Cat. 05.2. Confetteria (eccetto frutta e verdura candita): 1,6 g/kg;

Cat. 05.4. Decorazioni, rivestimenti (eccetto ripieni): 2,8 g/kg;

Cat. 07.2 Prodotti da forno: 1,1 g/kg.

Modalità d'uso:

Colorante liposolubile per cioccolato e masse grasse.

Prelevare la quantità desiderata dalla confezione e impastare bene.

Per colori più forti aumentare la quantità del colorante alimentare liposolubile rosso fuoco seguendo sempre indicazioni per il dosaggio massimo.

Modalità di conservazione:

Conservare in un posto fresco ed asciutto al riparo dalla luce diretta fino alla data di scadenza riportata sulla confezione.

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