Colour Mill Purple 20 ml colorante alimentare a base olio

Colorante alimentare a base olio liposolubile Colour Mill Purple 20 ml è un colorante perfetto per cioccolato, glasse, ganache, pasta di zucchero e qualsiasi altro prodotto dolciario.

• 100% a base di olio (si disperderà attraverso la cottura in modo più efficace)
• Micro Pigmenti ( senza lasciare aloni o macchie)
• Creato utilizzando pigmenti invece di coloranti (molto più resistenti allo sbiadimento).
• Privo di riempitivi e gomme
• 100% Senza Allergeni
• Vegan (tranne rosa confetto, lampone, rosa)
• Certificato Kosher
• Halal
  

Applicazioni

• Meringa svizzera
• Crema di burro
• Cioccolato
• Burro di cacao
• Fondente
• Pasta di zucchero
• Ganache
• Impasti
  
  

Ingredienti: Glicerolo (E422), Coloranti (E127, E133), Lecitina (E322)

Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare.

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico 0 kJ/ 0 kcal
grassi 0,0 g
di cui saturi 0,0 g
carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
proteine 0,0 g

Suggerimenti e trucchi

• Colour Mill è privo di addensanti e gomme, questo significa che i nostri colori possono stabilizzarsi nel tempo.
• Prima dell'utilizzo suggeriamo di agitare bene la bottiglietta del colorante per uniformare i pigmenti.
• Ricorda che i colori si svilupperanno nel tempo.
• Per dare vita ai tuoi colori, ti suggeriamo di colorare il tuo prodotto e di lasciarlo riposare durante la notte (questi daranno i risultati più ricchi e vibranti).
• Diventa creativo!
• Decorare la torta è sperimentare ed esprimersi, non aver paura di mescolare i Colour Mill tra loro ottenendo cosi nuovi e vibranti colori.