Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 kg
Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 kg Centramerica Master Martini sul sito online sugarmania.it
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Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 kg Centramerica Master Martini sul sito online sugarmania.it
MM01987
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Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 chilo Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di altissima qualità, che si presta benissimo a tutti lavori di pasticceria e cake design dove è richiesto uso di cioccolato o surrogato di cioccolato.
Scagliette di surrogato Centramerica sono un semilavorato per pasticceria professionale, che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.
Inoltre si distingue per le sue ottime proprietà organolettiche.
Scagliette di surrogato di cioccolato fondente sono perfette per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.
Si prestano benissimo per decorare in modo originale, gustoso e facile torte in panna, drip cake, e tutti altri tipi di dolci.
Master Martini tiene moltissimo alla qualità di scagliette di surrogato fondente, sono senza glutine e senza grassi idrogenati
Modalità d'uso:
Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.
Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.
Raffreddarlo tra 0° e 4° C.
Modalità di conservazione:
Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.
Conservare al riparo della luce del sole.
Vendita on line di scagliette di surrogato di cioccolato fondente Mastro Martini sul sito on line Sugarmania.
MM01987
Fiche technique
- Informazioni Nutrizionali
- Per 100 grammi di prodotto
- Energia
- 577 kcal
- Grassi
- 37 grammi
- di cui acidi grassi saturi
- 30 grammi
- Carboidrati
- 59 grammi
- di cui zuccheri
- 59 grammi
- Proteine
- 2.1 grammi
- Sale
- 0.24 grammi
- Ingredienti
- Zucchero, grassi vegetali (palmisti, palma), siero di latte in polvere, aroma naturale di fragola, concentrato di ravanello ribes nero e mela.
- Emulsionanti
- Lecitina di girasole E322
- Lista allergeni secondo Regolamento UE 1169/2011
- .
- Allergeni
- Latte
- Couleur
- marrone
- Materiale
- Surrogato di cioccolato fondente
- Poids
- 1 kg
- Note
- Senza grassi idrogenati con coloranti e aromi naturali
- Certificazioni
- Senza glutine
Tous les examens de produits sont conformes à la DIRECTIVE (UE) 2019/2161
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