Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 kg

Surrogato di cioccolato
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Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 kg Centramerica Master Martini sul sito online sugarmania.it

MM01987
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Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 chilo Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di altissima qualità, che si presta benissimo a tutti lavori di pasticceria e cake design dove è richiesto uso di cioccolato o surrogato di cioccolato.



Scagliette di surrogato Centramerica sono un semilavorato per pasticceria professionale, che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.

Inoltre si distingue per le sue ottime proprietà organolettiche.

Scagliette di surrogato di cioccolato fondente sono perfette per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.

Si prestano benissimo per decorare in modo originale, gustoso e facile torte in panna, drip cake, e tutti altri tipi di dolci.



Master Martini tiene moltissimo alla qualità di scagliette di surrogato fondente, sono senza glutine e senza grassi idrogenati


Modalità d'uso:

Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.

Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.

Raffreddarlo tra 0° e 4° C.


Modalità di conservazione:

Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.

Conservare al riparo della luce del sole.

Vendita on line di scagliette di surrogato di cioccolato fondente Mastro Martini sul sito on line Sugarmania.

MM01987

Scheda

Informazioni Nutrizionali
Per 100 grammi di prodotto
Energia
577 kcal
Grassi
37 grammi
di cui acidi grassi saturi
30 grammi
Carboidrati
59 grammi
di cui zuccheri
59 grammi
Proteine
2.1 grammi
Sale
0.24 grammi
Ingredienti
Zucchero, grassi vegetali (palmisti, palma), siero di latte in polvere, aroma naturale di fragola, concentrato di ravanello ribes nero e mela.
Emulsionanti
Lecitina di girasole E322
Lista allergeni secondo Regolamento UE 1169/2011
.
Allergeni
Latte
Colore
marrone
Materiale
Surrogato di cioccolato fondente
Peso
1 kg
Note
Senza grassi idrogenati con coloranti e aromi naturali
Certificazioni
Senza glutine
Tutte le recensioni dei prodotti sono conformi alla DIRETTIVA (UE) 2019/2161.
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