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CAKE GEL - colla alimentare Saracino 200 g
3,90 € IVA incl.
SA00369
CAKE GEL-colla alimentare Saracino 200 g è gelatina a freddo trasparente.
Perfetta per torte di frutta o da utilizzare come colla alimentare nel ambito di cake design.
garantisce, per tutti i prodotti alimentari, una scadenza minima di 12 mesi
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CAKE GEL-colla alimentare Saracino 200 g è gelatina a freddo trasparente.
E' possibile utilizzarla per la copertura delle torte alla frutta.
E' trasparente e ha un delicato sapore che ricorda zucchero.Serve per coprire la torta alla frutta, in modo, che la frutta non annerisca.
Mantiene perfettamente la sua struttura anche a temperatura positiva senza colare dal dolce.
Resta brillante anche a temperatura negativa fino a -18°C.
E' molto usata anche nel csake design come fissante e colla alimentare per le torte in pasta di zucchero.
Potete usarla per incollare personaggi in pasta di zucchero.
Spesso viene usata per far aderire la pasta di zucchero sui biscotti o per far aderire la pasta di zucchero sulle dummy in polistirolo.
Cake Gel - colla alimentare Saracino 200 g è indispensabile per ogni pasticciee o cake designer.
Nel nostro shop on line Sugarmania trovate anche colla alimentare Rainbow Dust, PME o FunCakes.
Modalità di conservazione: Tenere in posto fresco ed asciutto lontano dalla luce diretta
Il prodotto non è O.G.M. ne contiene ingredienti prodotti a partire da O.G.M. (Reg. 1829/2003 e Reg. 1830/2003 C.E)
| Energia | 260 kcal |
| Carboidrati | 65 grammi |
| Proteine | 0,1 grammi |
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| Ingredienti | Sciroppo di glucosio, sciroppo di saccarosio |
| Conservanti | potassio sorbato |
| Correttore di acidità | acido citrico, citrato di sodio |
| Gelificanti | pectina, agar-agar, amido modificato |
| Lista allergeni secondo Regolamento UE 1169/2011 | . |
| Potrebbe contenere tracce di | Uova, soia, latte,frutta a guscio |
| Colore | trasparente |
| Peso | 200 grammi |
