CAKE GEL - colla alimentare Saracino 200 g

CAKE GEL-colla alimentare Saracino 200 g è gelatina a freddo trasparente.

• E' possibile utilizzarla per la copertura delle torte alla frutta.
• E' trasparente e ha un delicato sapore che ricorda zucchero.Serve per coprire la torta alla frutta, in modo, che la frutta non annerisca.
• Mantiene perfettamente la sua struttura anche a temperatura positiva senza colare dal dolce.
• Resta brillante anche a temperatura negativa fino a -18°C.
• E' molto usata anche nel csake design come fissante e colla alimentare per le torte in pasta di zucchero.
• Potete usarla per incollare personaggi in pasta di zucchero.
• Spesso viene usata per far aderire la pasta di zucchero sui biscotti o per far aderire la pasta di zucchero sulle dummy in polistirolo.
• Cake Gel - colla alimentare Saracino 200 g è indispensabile per ogni pasticciee o cake designer.
• Nel nostro shop on line Sugarmania trovate anche colla alimentare Rainbow Dust, PME o FunCakes.

Ingredienti
Sciroppo di glucosio, saccarosio, addensanti: agar agar, pectina; amido modificato, correttori di acidità:
acido citrico, citrato di sodio; conservante: sorbato di potassio.

Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE).

Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto

Modalità di conservazione: Tenere in posto fresco ed asciutto lontano dalla luce diretta

Il prodotto non è O.G.M. ne contiene ingredienti prodotti a partire da O.G.M. (Reg. 1829/2003 e Reg. 1830/2003 C.E)