RD ProGel® Concentrated Colour - Black

Scopri il colorante alimentare in gel nero concentrato RD ProGel® Black di Rainbow Dust, perfetto per donare ai tuoi dolci un colore intenso e uniforme.

Questo straordinario colorante alimentare concentrato trasformerà le tue creazioni dolci in veri capolavori visivi. Con una piccola quantità di ProGel puoi ottenere tonalità nere ricche, intense e omogenee, ideali per decorazioni eleganti e moderne. La sua formula concentrata lo rende estremamente pratico ed economico, perfetto sia per uso domestico che professionale.

Caratteristiche principali

• Colore: Nero (Black)
• Contenuto: 25 g di colorante in gel concentrato
• Alta concentrazione: basta una piccola quantità per ottenere colori intensi e vibranti
• Versatile: ideale per colorare pasta di zucchero, marzapane, crema al burro, pasta frolla, candy melts e altri prodotti dolciari
• Tubetto pratico: confezionato in tubetto di plastica coordinato al colore del gel, facile da spremere e dosare
• Linguetta di protezione: ogni tubetto è dotato di linguetta di sicurezza sotto il tappino per garantire freschezza e igiene
• Semplice utilizzo: si incorpora facilmente negli impasti e nelle creme, senza grumi e con un risultato uniforme
• Ingredienti di qualità: formulato con umidificanti e coloranti selezionati per uso alimentare, atossico e sicuro da consumare

Ideale per

• Torte in pasta di zucchero, Halloween e dolci decorati a tema nero/intenso
• Creme al burro, ganache, frosting e farciture colorate
• Biscotti decorati, cupcake, cake pops e candy melts
• Occasioni speciali come Halloween, feste nere, compleanni moderni e decorazioni contemporanee

Vantaggi

• Colorante altamente concentrato – una piccola quantità è sufficiente per ottenere un colore nero intenso e brillante
• Massimo controllo del colore – puoi dosare il gel gradualmente fino a raggiungere la tonalità desiderata
• Formato pratico – il tubetto riduce gli sprechi e mantiene il prodotto pulito e facile da utilizzare
• Texture in gel – si miscela facilmente a impasti e creme senza alterarne la consistenza
• Sicuro per uso alimentare – formulato con ingredienti atossici e idonei al consumo, certificato Kosher

Curiosità

Il ProGel Black di Rainbow Dust è pensato per chi ama curare ogni dettaglio delle proprie creazioni dolci: il colore nero è perfetto per torte a tema Halloween, feste moderne, decorazioni eleganti e composizioni contemporanee. La confezione in tubetto lo rende ideale anche per chi lavora in laboratorio o in pasticceria, garantendo praticità, igiene e un uso preciso del prodotto.

FAQ – Domande frequenti

Quanto colorante devo usare per ottenere un colore intenso?
Il ProGel è molto concentrato: inizia con una piccola quantità e aggiungi gradualmente fino a raggiungere l'intensità di colore desiderata.

Con quali prodotti posso utilizzare il ProGel Black?
Puoi utilizzarlo con pasta di zucchero, marzapane, crema al burro, pasta frolla, candy melts, frosting e molte altre preparazioni dolciarie.

Il colorante altera il sapore dei dolci?
Utilizzato nelle quantità consigliate, il ProGel Black non altera in modo percepibile il sapore delle tue preparazioni.

Come devo conservare il tubetto di ProGel?
Conserva il colorante in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Assicurati di richiudere bene il tappo dopo ogni utilizzo.

È certificato Kosher?
Sì, il ProGet Black ha ottenuto la certificazione Kosher, garantendo che soddisfi i più alti standard di produzione e qualità.

Dose massima utilizzabile?
La dose massima utilizzabile è 3 g/kg, come indicato sulla confezione.