RD ProGel® Concentrated Colour - Lemon

Scopri il colorante alimentare in gel giallo limone concentrato RD ProGel® Lemon di Rainbow Dust, perfetto per donare ai tuoi dolci un colore brillante e vivace.

Questo straordinario colorante alimentare concentrato trasformerà le tue creazioni dolci in veri capolavori visivi. Con una piccola quantità di ProGel puoi ottenere tonalità giallo limone brillanti, vivaci e omogenee, ideali per decorazioni eleganti e naturali. La sua formula concentrata lo rende estremamente pratico ed economico, perfetto sia per uso domestico che professionale.

Caratteristiche principali

• Colore: Giallo limone (Lemon)
• Contenuto: 25 g di colorante in gel concentrato
• Alta concentrazione: basta una piccola quantità per ottenere colori intensi e vibranti
• Versatile: ideale per colorare pasta di zucchero, marzapane, crema al burro, pasta frolla, ghiaccia, candy melts e altri prodotti dolciari
• Tubetto pratico: confezionato in tubetto di plastica coordinato al colore del gel, facile da spremere e dosare
• Linguetta di protezione: ogni tubetto è dotato di linguetta di sicurezza sotto il tappino per garantire freschezza e igiene
• Semplice utilizzo: si incorpora facilmente negli impasti e nelle creme, senza grumi e con un risultato uniforme
• Ingredienti di qualità: formulato con umidificanti e coloranti selezionati per uso alimentare, 100% commestibile e sicuro da consumare

Ideale per

• Torte in pasta di zucchero, summer theme e dolci decorati a tema giallo/limone
• Creme al burro, ganache, frosting e farciture colorate
• Biscotti decorati, cupcake, cake pops e candy melts
• Occasioni speciali come compleanni, feste primaverili, feste a tema e decorazioni brillanti

Vantaggi

• Colorante altamente concentrato – una piccola quantità è sufficiente per ottenere un colore giallo limone intenso e brillante
• Massimo controllo del colore – puoi dosare il gel gradualmente fino a raggiungere la tonalità desiderata
• Formato pratico – il tubetto riduce gli sprechi e mantiene il prodotto pulito e facile da utilizzare
• Texture in gel – si miscela facilmente a impasti e creme senza alterarne la consistenza
• Sicuro per uso alimentare – formulato con ingredienti 100% commestibili e idonei al consumo, certificato Kosher

Curiosità

Il ProGel Lemon di Rainbow Dust è pensato per chi ama curare ogni dettaglio delle proprie creazioni dolci: il colore giallo limone è perfetto per torte a tema brillante, feste primaverili, decorazioni vivaci e composizioni eleganti. La confezione in tubetto lo rende ideale anche per chi lavora in laboratorio o in pasticceria, garantendo praticità, igiene e un uso preciso del prodotto.

FAQ – Domande frequenti

Quanto colorante devo usare per ottenere un colore intenso?
Il ProGel è molto concentrato: inizia con una piccola quantità e aggiungi gradualmente fino a raggiungere l'intensità di colore desiderata.

Con quali prodotti posso utilizzare il ProGel Lemon?
Puoi utilizzarlo con pasta di zucchero, marzapane, crema al burro, pasta frolla, ghiaccia, candy melts, frosting e molte altre preparazioni dolciarie.

Il colorante altera il sapore dei dolci?
Utilizzato nelle quantità consigliate, il ProGel Lemon non altera in modo percepibile il sapore delle tue preparazioni.

Come devo conservare il tubetto di ProGel?
Conserva il colorante in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Assicurati di richiudere bene il tappo dopo ogni utilizzo.

È certificato Kosher?
Sì, il ProGel Lemon ha ottenuto la certificazione Kosher, garantendo che soddisfi i più alti standard di produzione e qualità.

Dose massima utilizzabile?
La dose massima utilizzabile è 3 g/kg, come indicato sulla confezione.

Attenzione ai bambini: E102 può avere effetti negativi?
*E102 può avere un effetto negativo sull'attività e l'attenzione nei bambini, come indicato sull'avvertenza.

Ingredienti:
Umidificanti E422, Acqua, Amido modificato (tapioca), Coloranti: *E102.