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Pasta aromatizzante Frutti della passione Le Supreme Saracino 200 g
(44,50 €/kg)
Pasta aromatizzante Frutti della passione Le Supreme Saracino 200 g
La pasta aromatizzante Frutti della passione Le Supreme Saracino da 200 g aggiunge una nota tropicale intensa a creme, mousse, gelati e impasti con un dosaggio semplice e controllabile
La Pasta aromatizzante Frutti della passione Le Supreme Saracino 200 g è una pasta concentrata con 30% di polpa di frutto della passione, pensata per aromatizzare in modo uniforme preparazioni fredde e da forno.
Puoi utilizzarla in creme, mousse, bavaresi, gelati, semifreddi e impasti. Il sapore fresco e tropicale è utile quando vuoi dare più carattere a una base neutra senza aggiungere una quantità elevata di liquido.
Il prodotto è dichiarato senza glutine. Sono indicate possibili tracce di uova, arachidi, soia, latte e frutta a guscio: per allergie o esigenze specifiche verifica sempre anche l'etichetta della confezione originale.
Scheda tecnica
Domande frequenti
FAQ su Pasta aromatizzante Frutti della passione Le Supreme Saracino 200 g
Quanto frutto della passione contiene?
La formulazione dichiarata contiene il 30% di polpa di frutto della passione.
Dove posso usarla?
Puoi usarla in creme, mousse, bavaresi, gelati, semifreddi e impasti da forno.
Qual è il dosaggio indicativo?
Il produttore indica dosaggi diversi in base alla ricetta, da circa 100 g fino a 120 g per kg o litro di preparazione.
È senza glutine?
Sì, il prodotto è dichiarato senza glutine.
Ci sono possibili tracce di allergeni?
Sì. Sono indicate possibili tracce di uova, arachidi, soia, latte e frutta a guscio.
Curiosità e consigli
Sfrutta la sua nota acidula
Il frutto della passione aiuta a rendere più vivaci creme ricche e dessert con cioccolato bianco o al latte.
Aggiungila poco alla volta
Il prodotto è concentrato: incorporalo gradualmente e assaggia la preparazione prima di aumentare la quantità.
Provala in una mousse tropicale
Mango, cocco e frutto della passione possono essere combinati in strati o inserti per creare un dessert fresco e profumato.
Mescola prima del dosaggio
Rendere la pasta omogenea prima dell'uso facilita una distribuzione più uniforme del gusto nella ricetta.
Leggi sempre l'etichetta per gli allergeni
Le possibili tracce dichiarate sono importanti se prepari dolci destinati a persone con allergie o intolleranze.
Scheda
- Pezzi per confezione
- 1
- Rappresentante UE secondo Regolamento n.2023/988
- NewCakes BV Casablancaweg 20 1047 HP Amsterdam NL www.newcakes.nl
