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Fondant Entouré de scalpets de chocolat 1 kg
(10,90 €/kg)
Fondant Scalpets au chocolat entouré 1 kg centamerica Master Martini Sur le site en ligne SugarMania.it
Fondant Scalpe de scaltométrie au chocolat autour de 1 kilo Centamerica Master Martini Il fait partie de la ligne de substitution au chocolat de haute qualité, qui se prête très bien à toutes les travaux de pâtisserie et à la conception des gâteaux où l'utilisation de chocolat ou de substitution au chocolat est requise.
Centrameric Sarrrorogatrice Les roues de substrobato sont un produit semi-fini pour les pâtisseries professionnelles, caractérisées par une excellente manipulation, pour une excellente brillance et scission.
Il se distingue également par ses excellentes propriétés organoleptiques.
Les flocons de substitution au chocolat Fondant sont parfaits pour décorer des gâteaux, des cupcakes, des biscuits et des coups de gâteau.
Ils se prêtent très bien à décorer de manière originale, de gâteaux de crème savoureux et de crème, de gâteaux d'égouttement et de tous les autres types de desserts.
Master Martini Il tient beaucoup à la qualité des flocons de substitution sombres, Ils sont sans gluten et sans graisses hydrogénées
Comment utiliser:
Dissolvez le produit en évitant le feu direct.
Je le travaille à une température comprise entre 34 ° et 36 ° C.
Refroidissez-le entre 0 ° et 4 ° C.
Mode de stockage:
Stocker éventuellement à une température comprise entre 16 ° et 20 ° C avec max. 65%.
Stocker loin de la lumière du soleil.
Vente en ligne de Master Mastrini Feuille de substitution au chocolat noir sur le site en ligne Sugarmania.
Fiche technique
- Informations nutritionnelles
- Pour 100 grammes de produit
- L'énergie
- 577 kcal
- Graisse
- 37 grammes
- dont les acides gras saturés
- 30 grammes
- Les glucides
- 59 grammes
- de sucres
- 59 grammes
- Les protéines
- 2.1 grammes
- Sel
- 0,24 grammes
- Ingrédients
- Sucre, graisses végétales (paumes, palmiers), sérum de lait en poudre, arôme naturel de fraise, concentré de radis noirs et pommes radis.
- Émulsifiants
- Lécithine de tournesol E322
- Liste des allergènes selon le règlement 1169/2011 de l'UE
- .
- Allergènes
- Lait
- Couleur
- marron
- Matériel
- Surgoût de chocolat noir
- Poids
- 1 kilo
- Notes
- Graisses hydrogénées avec colorants et saveurs naturelles
- Certifications
- Sans gluten