Preparato in polvere per crema chantilly 450g PME

La crema chantilly in polvere PME da 450 g è il mix perfetto per ottenere una chantilly aerata, dolce e pronta in pochi minuti.

Ideale per decorare torte, dolci al cucchiaio, cupcakes o come topping fresco. Basta aggiungere panna fredda, montare e otterrai una crema stabile, vellutata al gusto delicato, perfetta per dare un tocco raffinato alle tue creazioni.

Caratteristiche principali

• Confezione da 450 g, adatta per numerose preparazioni

• Facile da usare, richiede solo panna fredda per ottenere crema chantilly

• Consistenza soffice, leggera e stabile, adatta a piping e decorazioni

• Sapore delicato, non copre altri sapori nel dolce
  

Ingredienti

Zucchero, panna in polvere, stabilizzanti (es. gomma di xantano o simili), aromi naturali.*

Può contenere tracce di latte, soia, uova o frutta a guscio — verificare l'etichetta per allergeni.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 2155 kJ / 214 kcal
Grassi: 25 g
di cui saturi: 23 g
Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 57 g
Proteine: 2,9 g
Sale: 0,21 g

Modalità d'uso

1. Mescolare 150 preparato con 100 ml di acqua e 100 ml di latte

2. Montare con frusta elettrica o mixer fino a quando la crema tiene bene i picchi

3. Utilizzare immediatamente per decorazioni, farciture o topping

Ideale per

• Decorazioni leggere su torte, cupcakes, dolci al cucchiaio

• Farciture cremose per dessert festivi

• Buffet, catering e pasticcerie che vogliono un prodotto rapido ma di effetto

• Presentazioni fresche come panna montata decorata o topping su frutta

Conservazione

• Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta

• Una volta montata, consumare entro poche ore per mantenere consistenza e volume

• Tenere la confezione ben chiusa dopo l'apertura

Curiosità

La chantilly è una crema che nasce in Francia e la sua grandezza sta nella semplicità: pochi ingredienti, ma ben bilanciati per dare dolcezza, leggerezza e decorazione. Questo mix PME semplifica tutto, permettendo di ottenere ottimi risultati anche senza esperienza.

FAQ – Domande Frequenti

Devo aggiungere altro oltre la panna?
Solo la panna fresca fredda; il preparato contiene gli altri componenti necessari.

Posso usare panna vegetale?
Dipende dalla stabilità del prodotto: la panna vegetale può montare meno bene e avere risultati diversi.

Quanto tempo posso conservarla montata?
Consumarla entro poche ore, al massimo il giorno dopo se ben refrigerata, ma tende a perdere volume.

Si può utilizzare per sac à poche?
Sì, se montata correttamente, la consistenza sarà abbastanza stabile per piping e decorazioni.