Dischi di cioccolato surrogato arancione gusto arancia 1 kg

Chocolate Surrogate
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Dischi di cioccolato surrogato arancione gusto arancia 1 kg Centramerica Master Martini sul sito online sugarmania.it

MM01984
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Cioccolato surrogato arancione gusto arancia 1 chilo Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di altissima qualità, che si presta benissimo a tutti lavori di pasticceria e cake design dove è richiesto uso di cioccolato o surrogato di cioccolato.



Centramerica è un semilavorato per pasticceria professionale che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.

Si distingue anche per le sue ottime proprietà organolettiche.

Surrogato di cioccolato arancione gusto arancia, perfetto per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.

Grazie alla sua ottima malleabilità è facile da usare, non solo per i professionisti ma anche per appassionati di pasticceria e cake design.



Master Martini tiene tanto alla qualità dei Dischi di surrogato arancione gusto arancia Master Martini, sono senza glutine e senza grassi idrogenati

Per colorare e aromatizzare il surrogato, vengono usati solo coloranti e aromi naturali.


Modalità d'uso:

Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.

Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.

Raffreddarlo tra 0° e 4° C.


Modalità di conservazione:

Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.

Conservare al riparo della luce del sole.

Potete comprare on line surrogato di cioccolato Centramerica Master Martini su shop sugarmania.it

MM01984

Data sheet

Nutritional information
Per 100 grammi di prodotto
Energy
577 kcal
Fat
37 grammi
of which saturated fatty acids
30 grammi
Carbohydrates
59 grammi
of sugars
59 grammi
Proteins
2.1 grammi
Salt
0.24 grammi
Ingredients
Zucchero, grassi vegetali (palmisti, palma), siero di latte in polvere, aroma naturale di fragola, concentrato di ravanello ribes nero e mela.
Emulsifiers
Lecitina di girasole E322
Allergens list according to EU regulation 1169/2011
.
Allergens
Latte
Color
Orange
Material
Surrogato di cioccolato
Weight
1 kg
Notes
Senza grassi idrogenati con coloranti e aromi naturali
Certifications
Senza glutine
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