Stabilizzatore per panna gusto lampone 100g

Stabilizzatore per panna gusto lampone 100g Cake Masters è in preparato perfetto per aromatizzare e stabilizzare la panna.

Preparato in polvere per stabilizzare e aromatizzare la panna montata con un delicato gusto di lampone. Ideale per decorazioni di torte, cupcake e dessert, garantisce una consistenza stabile e un sapore fruttato.

Caratteristiche principali

• Produttore: Cake Masters

• Materiale: Polvere stabilizzante aromatizzata al lampone

• Peso: 100g

• Utilizzo: Aggiungere alla panna montata per migliorarne la stabilità e il gusto

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta

Ingredienti

Zucchero, gelatina (carne bovina), sciroppo di glucosio, lamponi essiccati, maltodestrine, acidificante: E 330 (acido citrico); concentrato di barbabietola, aroma, amido modificato: E 1412 (fosfato di diamino); fruttosio, addensante: E 401 (alginato di sodio). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle, latte, uova e grano.

Modalità d'uso

1. Montare la panna fresca fino a ottenere una consistenza morbida.

2. Aggiungere gradualmente lo stabilizzatore per panna gusto lampone, continuando a montare fino a raggiungere la consistenza desiderata.

3. Utilizzare immediatamente per decorare o farcire dolci.

Ideale per

• Decorazioni di torte e cupcake

• Farciture di dolci e dessert al cucchiaio

• Eventi e occasioni speciali come compleanni e matrimoni

Vantaggi

• Migliora la stabilità della panna montata, evitando che si smonti o perda consistenza

• Aggiunge un delicato aroma di lampone, arricchendo il sapore delle preparazioni

• Facile da utilizzare, garantisce risultati professionali anche in ambito domestico

Curiosità

L'uso di stabilizzatori per panna è una pratica comune nel cake design per garantire decorazioni durature e di qualità. L'aroma di lampone aggiunge un tocco fruttato e raffinato, particolarmente apprezzato in dolci estivi e freschi.

FAQ – Domande frequenti

Posso utilizzare questo stabilizzatore con panna vegetale?
Sì, lo stabilizzatore può essere utilizzato anche con panna vegetale per ottenere risultati simili.

Quanto stabilizzatore devo aggiungere alla panna?
La quantità consigliata è indicata sulla confezione del prodotto. In genere, si aggiunge una piccola quantità alla panna montata per migliorarne la stabilità e l'aroma.

Lo stabilizzatore contiene allergeni?
Si consiglia di verificare gli ingredienti riportati sulla confezione per identificare eventuali allergeni. Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle, latte, uova e grano.