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Dischi di cioccolato surrogato giallo gusto limone 1 kg
Dischi di cioccolato surrogato giallo al gusto di limone 1 kg Centramerica Master Martini in vendita su sugarmania.it
10,90 €
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Dischi di cioccolato surrogato giallo al gusto di limone 1 kg Centramerica Master Martini in vendita su sugarmania.it
MM01979
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Cioccolto surrogato giallo al gusto di limone 1 kg. Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di alta qualità destinata agli artigiani e ai laboratori sempre alla ricerca di nuove tendenze di mercato.
Centramerica è un semilavorato per pasticceria professionale che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.
Inoltre si distingue per le sue ottime proprietà organolettiche.
Surrogato di cioccolato giallo limone, perfetto per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.
Grazie alla sua ottima malleabilità è facile da usare, non solo per i professionisti ma anche per appassionati di pasticceria e cake design.
Dischi di surrogato al gusto limone Master Martini, sono senza glutine e senza grassi idrogenati
Per colorare e aromatizzare il surrogato, vengono usati solo coloranti e aromi naturali.
Modalità d'uso:
Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.
Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.
Raffreddarlo tra 0° e 4° C.
Modalità di conservazione:
Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.
Conservare al riparo della luce del sole.
MM01979
Parametry
- Nutriční informace
- Pro 100 g produktu
- Energie
- 554 kcal
- Tuk
- 37 gramů
- z nichž nasycené mastné kyseliny
- 0 gramů
- Sacharidů
- 54 gramů
- cukry
- 54 gramů
- Proteiny
- 1.3 gramy
- Sůl
- 0.05 gramů
- Přísady
- Cukr, rostlinné tuky (dlaně, palma), prášková syrovátka, přírodní aroma citronu
- Barviva
- Curcumina, Caroteni
- Emulgátory
- Slunečnice Lecitin E322
- Seznam alergenů podle nařízení EU 1169/2011
- .
- Alergeny
- Mléko
- Barva
- Žlutý
- Materiál
- Čokoláda
- Hmotnost
- 1 kg
- Poznámky
- Hydrogenované tuky s barvivy a přírodními chutí
- Certifikace
- Bezlepkový
All product reviews comply with DIRECTIVE (EU) 2019/2161
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