Dischi di cioccolato surrogato verde gusto pistacchio 1 kg

Čokoláda
10,90 €

(10,90 €/kg)

S DPH

SCADENZA 12/10/2025





Dischi di cioccolato surrogato candy melts verde gusto pistacchio 1 kg Centramerica Master Martini sul sito online sugarmania.it

MM01982
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Cioccolato surrogato verde gusto pistacchio tipo candy melts 1 chilo Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di altissima qualità, che si presta benissimo a tutti lavori di pasticceria e cake design dove è richiesto uso di cioccolato o surrogato di cioccolato.

  • Centramerica è un semilavorato per pasticceria professionale che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.
  • Inoltre si distingue per le sue ottime proprietà organolettiche.
  • Surrogato di cioccolato blu, perfetto per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.
  • Grazie alla sua ottima malleabilità è facile da usare, non solo per i professionisti, ma anche per appassionati di pasticceria e cake design.



Master Martini tiene tanto alla qualità dei Dischi di surrogato verde pistacchio Master Martini, sono senza glutine e senza grassi idrogenati

Per colorare e aromatizzare il surrogato, vengono usati solo coloranti e aromi naturali.


Modalità d'uso:

Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.

Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.

Raffreddarlo tra 0° e 4° C.


Modalità di conservazione:

Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.

Conservare al riparo della luce del sole.

MM01982

Parametry

Nutriční informace
Pro 100 g produktu
Energie
582 kcal
Tuk
37 gramů
z nichž nasycené mastné kyseliny
30 gramů
Sacharidů
60 gramů
cukry
60 gramů
Proteiny
2,2 gramů
Sůl
0.25 gramů
Přísady
Cukr, nehydrogenované rostlinné tuky (dlaně, dlaně), sérum ségančního mléka, odstředěné mléko, přírodní aroma (obsahující sezam).
Barviva
Beta karoten, antokyaniny,
Emulgátory
Slunečnice Lecitin E322
Seznam alergenů podle nařízení EU 1169/2011
.
Alergeny
Mléko
Mohlo by to obsahovat stopy
Sezamový
Barva
Zelený pistácie
Materiál
Čokoláda
Hmotnost
1 kg
Poznámky
Hydrogenované tuky s barvivy a přírodními chutí
Certifikace
Bezlepkový
All product reviews comply with DIRECTIVE (EU) 2019/2161
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