Mix per crema Swiss cream FunCakes 500 g

6,49 € IVA incl.

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Mix per crema Swiss cream FunCakes 500 g per decorare le torte


Comodissimo mix per Swiss Cream FunCakes 500 g perfetto per ottenere una crema di liscia e settosa perfetta per stuccare e decorare torte, cupcakes e altri tipi di dolci.

Preparazione:

  • Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
  • Per 1 porzione di crema: aggiungere 125 ml di acqua per 125 grammi di miscela e battere con una frusta.
  • Poi lasciate riposare l'impasto a temperatura ambiente per almeno 1 ora.
  • Battere 150 grammi di burro non salato per cca. 5 minuti fino a renderlo cremoso.
  • Aggiungere una parte della miscela di burro e battere finché il composto è stato completamente assorbito prima di aggiungere la parte successiva.
  • Una volta che tutta la miscela è stato aggiunta, battere per circa 10 minuti.
  • Una porzione di crema di burro è sufficiente per il riempimento o la stuccatura di una torta di 20 centimetri o per circa 12 cupcakes.
  • Se desiderate una crema più compatta basta aggiungere più miscella.



Ingredienti: zucchero, amido modificato, siero di latte in polvere (latte), destrosio (frumento), sciroppo di glucosio (essiccato), gelificante: E339, E450, E516, E401, emulsionante: E435, sale, addensante: E415, aroma (latte). Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: uovo, soia e lupino



Modalità di conservazione:

Conservare in un posto fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare.

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