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Mix for Swiss Cream Cream Funcakes 500 g
(13,18 €/kg)

Mix für Schweizer Creme-Funkuchen 500 g Creme, um Kuchen zu dekorieren
Sehr komfortable Mischung für Schweizer Creme-Funkuchen 500 g, perfekt, um eine perfekte glatte und septale Sahne zum Füllen und Dekorieren von Kuchen, Cupcakes und anderen Desserts zu erhalten.
Zubereitung:
- Alle Zutaten müssen bei Raumtemperatur sein.
- Für 1 Teil der Sahne: Fügen Sie 125 ml Wasser für 125 g Mischung hinzu und schlagen Sie mit einem Schneebesen.
- Dann lassen Sie den Teig mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen.
- Besiege 150 Gramm Una gesalzene Butter für CCA. 5 Minuten, um es cremig zu machen.
- Fügen Sie einen Teil der Mischung aus Butter und Takt hinzu, bis das Gemisch vor dem Hinzufügen des nächsten Teils vollständig absorbiert ist.
- Sobald die gesamte Mischung hinzugefügt wurde, schlagen Sie etwa 10 Minuten lang.
- Ein Teil der Buttercreme reicht aus, um einen 20 cm-Kuchen oder etwa 12 Cupcakes zu füllen oder zu mugen.
- Wenn Sie eine kompaktere Creme wünschen, fügen Sie einfach mehr Mischungen hinzu.
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel), Glukosesirup (getrocknet), Milch Pulver (Skim), Öl- und Gemüsefett (Kokosnuss), Dextrose, teilweise hydriertes Öl (Handfläche), Milchserum pulverisiert ( Milch ), Emulgator: E471 (Sonnenblume), E472F, Hydrierenfett (Kokosnuss), Protein ?? von der Milch , Gelecke: E516, E450, E339, E401, Konservierungsmittel: E202, Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Farbstoff: E160B, E101, Aroma, Verdicker: E401, E464, Anti-Covenante: E341.
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Eier, Soja und lupine .
Ernährungsinformationen Für 100 g:
Energie 1960 kJ / 468 kcal
Fett 17,0 g von denen 15,0 g gesättigt waren
Kohlenhydrate 74,0 g Zucker 56,0 g
Protein 4,3 g
Salz 0,6 g
Speichermodus:
In einem kühlen und trockenen Ort, der vom Sonnenlicht entfernt ist.
Datenblatt
