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Mélanger pour la crème crème suisse Funcakes 500 g
(13,18 €/kg)

Mélanger pour la crème suisse Funcakes 500 g de crème pour décorer des gâteaux
Mélange très confortable pour les funcakes de crème suisse 500 g parfait pour obtenir une crème douce et fixe parfaite pour remplir et décorer des gâteaux, des cupcakes et d'autres types de desserts.
Préparation:
- Tous les ingrédients doivent être à la température ambiante.
- Pour 1 portion de crème: ajoutez 125 ml d'eau pendant 125 grammes de mélange et battez avec un fouet.
- Ensuite, laissez la pâte reposer à la température ambiante pendant au moins 1 heure.
- Battre 150 grammes de beurre d'UNA salé pour la CCA. 5 minutes pour la rendre crémeuse.
- Ajoutez une partie du mélange de beurre et battez jusqu'à ce que le mélange soit complètement absorbé avant d'ajouter la partie suivante.
- Une fois que tout le mélange a été ajouté, battre pendant environ 10 minutes.
- Une portion de crème au beurre est suffisante pour remplir ou griller un gâteau de 20 cm ou environ 12 cupcakes.
- Si vous voulez une crème plus compacte, ajoutez simplement plus de mélanges.
Ingrédients: Sucre, amidon modifié (pomme de terre), sirop de glucose (séché), Lait graisse de poudre (écrémé), de graisse de pétrole et de légumes (noix de coco), dextrose, huile partiellement hydrogénée (paume), sérum de lait en poudre ( Lait ), Émulsifiant: E471 (tournesol), E472F, graisse d'hydrogénate (noix de coco), protéine ?? du Lait , Gelequante: E516, E450, E339, E401, conservateur: E202, Stabilisateur: E450, E263, E339, E516, Teinture: E160B, E101, Arôme, Épaississant: E401, E464, anti-Covenante: E341.
Peut contenir des traces de: Gluten, œufs, soja et Lupin .
Informations nutritionnelles Pour 100 g:
Energy 1960 kJ / 468 kcal
Graisse 17,0 g dont saturé 15,0 g
Carbohydrates 74,0 g de sucres 56,0 g
Protéine 4,3 g
Sel 0,6 g
Mode de stockage:
Conserver dans un endroit frais et sec loin de la lumière du soleil.
Fiche technique
