Perník - vánoční perník cookies
Dnes jsem rád, že vás seznámím s jiným vítězem vánoční soutěže o sladkosti a vánoční cukroví: Lidia Miglionico!
Soutěž proběhla na naší facebookové stránce, kde jsme si vybrali nejpřísnější recepty a dekorace, aby vám představili na našem blogu. Dnes, velmi dobrá Lidia vám představí tutoriál, aby se vánoční sušenky par excellence: perník, tj perník cookies!
Miluji je, protože jsem dítě, protože žádné jiné sladké zvládají, aby se vaše vánoční domov, jako tyto soubory cookie. S mámou jsme jim připravili každý rok. Naše dekorace s ledem zanechala trochu žádoucí, ale byli velmi dobří a dali nám spoustu spokojenosti. Také v tomto roce už se připravuji na vaření a já zkusím tento krásný recept Lidia ..
Uvidíte, připravit je bude radost, zejména pokud máte děti doma a pomůžete vám "nepořádek" z nich. Jakmile je dáte do trouby, se parfémem rozšíří v celém domě ... pro mě Vánoce bez perníkových cookies není Vánoce!
Jsou chutné k jídlu, krásné, aby se na vánoční stůl a nádherný ozdobit vánoční strom. Vezměte si papír a pero, označte recept a proces a v této fantastické přípravě není nic ponecháno ponořit. Teď projdu slovo na Lidia, která odhalí všechny triky, aby perfektně učinil perník.
Tento recept, který Lidia velkoryse sdílený, je původně z jeho krásného blogu. Na konci článku naleznete odkazy na Lidia Blog, kde najdete spoustu dalších super testovaných receptů!
Perník ...
Perník cookies
Vánoce přicházejí a stejně jako každý rok, kromě barevných a rozkvětů dekorací, tolik nádherných a chamtivých vánočních cukrovin může chybět na naší tabulce! Existuje několik typů včetně slavného perník (perník cookies). Tyto soubory cookie jsou velmi slavné v severských zemích, jsou nádherně voňavé a chutné, jednoduché realizovat pomocí různých vánočních forem včetně nejslavnějšího malého muže. Nechám vás krok za krokem tutoriál, takže je to snazší udělat ...
Ingredience pro cca 25 sušenek:
- 250 g studeného másla
- 200 g tmavého třtinového cukru (typ muscovado)
- 100 g vajec (2 střední vejce)
- 500 g mouky 00
- 2 lžičky gingerového prášku
- 1 lžička skořice prášku
- 1/4 lžička hřebíček v prášku
- 1/2 lžičky soli
Glazury ozdobit:
- 150 g polevního cukru
- 1 vejce bílá
- 3-4 kapky citronové šťávy
Příprava
1
Na pečivo, směs: Zajištěná mouka, studené máslo v malých kouscích s cukrem, solí a kořením, dokud se nezíská písečná směs. Přidejte vejce a smíchejte. A hnětení pouze čas potřebný k tomu, aby se zbytek směsi absorboval.
2
Zabalte vše ve filmu a uložte v lednici po dobu nejméně 3 hodiny (lepší jedna noc). Troubu se zahřívá na 160/170 °.
3
Vyjměte těstoviny z chladničky, uložte ji na pečivo, vyberte si formy, které se nám líbí vyšší.
4
A s pomocí válcovacího kolíku roztáhněte pastu do tloušťky 5 mm a vyřízněte požadované tvary s příslušnými formami.
5
Sušenky skladujte na pečení pekáčku, pečte a vařte je po dobu 15 - 20 minut. Jakmile vařil, aby vynořil cookies a nechte je vychladnout.
6
Mezitím perník chladný, s pergamenovým papírem připravíme papírový kužel pro dekoraci.
7
V misce připravujeme ledový mícháním v misce mógového cukru s vaječným bílým a několika kapkami citronové šťávy (nebo používat rychlejší a praktický led), získal hustotu a správný lesk s pomocí spotřeby karty, budete pokračovat na výzdobu sušenky podle vašeho chuti.
8
S želé, sušenky hranice a pokles trochu kokosu Rapè simulovat sníh ...
9
... Pak zdobí své fantastické vánoční cukroví!
10
Konečně, s červeným cukrem pasta, pojďme si míče a umístit je na cookies!
Jednoduché právo?
Teď musíte zkusit! Ujišťuji vás, že budete mít speciální parfém, parfém, který dělá spoustu Vánoc a udělá nás všechny dobré!
Uzavřeno v plechové krabici Tyto požitky zůstávají drobivá asi 15 dní. Stačí se pokusit a jak jsem vždycky říct ...Dobrou chuť!
Čekám na tebe na mém blogu s mnoha dalšími chutnými recepty: Sladký svět Lidia
Veselé Vánoce do všech a dobrá práce z Lidia Miglionico!
Děkuji Lidia za tento krásný vánoční recept. Pokud se vám líbí sdílet s námi výsledky vašich vánočních přípravků, čekáme na vás Facebook. V našem e-commerce si můžete koupit Královské zmrazené pro perníkové dekorace a Spousta vánoční cukr dekorace.
Čekáme na vás tady na našem blogu s dalším tutoriálem!