Lebensmittelfarbstoff Sugarflair Gelfarbrohr lila 25 g

Das lila Gel-Lebensmittelfarbstoff der Röhre Surgarfair 25 g Linie ist perfekt, um Ihre Gebäck-Kreationen eine helle und helle Farbe zu erhalten.

Das Farbstoffgel Sugarflair Röhre lila wird für seine hohe Konzentration von Pigmenten geschätzt, die eine starke Färbung mit sehr geringer Menge gewährleisten. Dies bedeutet eine totale Kontrolle des Gradienten, ohne den Geschmack oder die Textur von Zucker, Marzipan, Cremes, Gläsern und Mischungen zu verändern.

Hauptmerkmale

• Intensive und lebhafte Farbe: Purpurrotes ist ideal für empfindliche oder lebhafte Dekorationen, geeignet für jeden Stil des Kuchenentwurfs.
• Hohe Konzentration an Pigmenten: Ermöglicht das, den gewünschten Ton mit sehr wenig Produkt zu erhalten.
• Einfaches Mischen: Es ist leicht in jede Zubereitung integriert, ohne Klumpen oder Änderungen zu erzeugen.
• Stabile Gelformel: Es lässt nicht mit der Zeit oder beim Kochen nicht.
• Praktisches Format von 25 g: ideal für den professionellen und amateurfeinsatz, einfach zu dosieren und zu speichern.
• Produkt entsprechen den europäischen Lebensmittelvorschriften: sichere und zertifizierte Qualität für den Nahrungsmitteln.

Zutaten

Befeuchtung: E422, Verdickungsmittel: E551, Farbstoffe: E122, E133.
E122: Es kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.
Maximale Dosis verwendbar: 5 g / kg
Gluten-frei
Kosher zertifiziert, geeignet für Vegetarier und Veganer.

Technische Daten:

Nettogewicht: 25 Gramm

Farbe: Lila

Konsistenz: Dichtes Gel, leicht danachbar

Pigmentierung: Hohe Konzentration für eine Abdeckung und brillanter Wirkung

Lagerung: Es erfordert keine Kühlung, stabil bei Raumtemperatur

Dauer: 12 Monate ab dem Datum der Eröffnung, wenn Sie korrekt eingesperrt sind

Vorschriften: Entspricht der Verordnung (EG) n. 1333/2008 auf Lebensmittelfarbstoffe

Geeignet: Zuckerpaste, Marzipan, Cremes, Glasse, Teig, Aerographen und handgemalte Dekorationen

Verwendung und Dosierung

• Verwenden Sie eine kleine Menge Gel mit Teelöffel oder Zahnstocher.
• Mischen Sie den Farbstoff in Zucker, Marzipan, Icing oder Teig, um den gewünschten Farbton zu erreichen.
• Fügen Sie für intensivere Farben ständig hinzu und rühren Sie.
• Auch ideal zum Malen direkt auf den Oberflächen mit einem Nass- oder A-Aerograph (verdünnt mit einem kleinen Nahrungsmittelalkohol).

Nährwertwerte (für 100 g):

Energie: 260 kcal
Fette: 0 g
Kohlenhydrate: 65 g (von denen Zucker 65 g)
Protein: 0 g
Verkauf: 0 g

Domande Frequenti

1. Kann der Farbstoff bei jeder Art von Teig verwendet werden?
Ja, das Gel ist ideal für Zuckerpaste, Marzipan, echte Vereisung, Cremes, Mischungen und sogar, um Dekorationen zu malen.

2. Ändern Sie das Produkt den Geschmack der Vorbereitungen?
Nein, dank seiner hohen Konzentration reicht es aus, dass es sehr wenig reicht, sodass er den Geschmack nicht ändert.

3. Ist es für diejenigen geeignet, die Allergien oder Intoleranzen haben?
Das Produkt ist frei von Gluten und der Erkundung der Lebensmittelvorschriften. Es ist immer ratsam, die Zutaten im Falle bestimmter Allergien zu überprüfen.

4. Kann ich den Farbstoff für Dekorationen verwenden, um lange Zeit zu behalten?
Ja, es behält auch nach mehreren Tagen der Erhaltung die Brillanz- und Farbstabilität bei.

5. Wie man das Produkt dosiert, um die perfekte Rose zu bekommen?
Beginnen Sie mit einer Gipfel des Gel, mischen und addieren Sie sich allmählich, bis Sie den gewünschten Ton erreichen, um zu intensive oder unausgeglichene Farben zu vermeiden.

Warum wählen Sie den Lebensmittelfarbstoff Sugarflair Gelfarbenrohr lila?

Das Farbstoffgel Sugarflair Es wird von professionellen Konditorköchen und Kuchen-Designern bevorzugt, um die Farbbrillanz selbst nach langen Belichtungen und Lagerung im Kühlschrank aufrechtzuerhalten. Versuchen Sie es auch in Kombination mit anderen Farben Sugarflair Benutzerdefinierte und einzigartige Nuancen erstellen.