Search here...
Modrá plastová čokoláda 250 g Saracino
(21,20 €/kg)
Modrá plastová čokoláda 250 g Saracino
Modrá plastová čokoláda 250 g Saracino Je ideální pro ty, kteří hledají modelovací těsto a nechce se vzdát chuť čokolády.
- Modrá barva
- Balení 250 g
- Dodává se v plastovém sáčku.
- Těsto má tvrdou texturu, ale s teplem rukou se stává tvárnou a zároveň velmi odolnou.
- Pro zakrytí koláče je možné jej ležet velmi tenké až do 1 mm.
- Je výhodné pracovat na teplotě pod 30 stupňů, mimo tuto teplotu, že kakaové máslo má tendenci roztavit.
- Pokud se stalo, nechte těsto odpočinout, dokud se nevrátíte do svého původního stavu.
- Díky velkému množství kakaového másla ztuhnu rychle, ale nikdy se nestane zcela suché, takže můžete opravit nedokonalosti nebo pokračovat v práci i ve druhé polovině.
- Pokud dobře pracujete, nepředstavuje praskliny a vytvořené subjekty lze také tříděnit podle let.
- Pokud vypadáte příliš tvrdě, je možné dát plastovou čokoládu po dobu 10 sekund v mikrovlnné troubě, aby ho změkčila.
- Pokud máte horké ruce používat jednorázové rukavice
- Musíte se vyhnout práci v nejteplejších okamžicích dne a ukládat čokoládu v lednici na chvíli pokračovat v konzistenci
Složení: Bílá čokoláda 32% (cukr, kakaové máslo, Mléko Celý prášek, emulgátor: lecitin Sóji; aroma), cukr, glukózový sirup, bramborový škrob, kukuřičný škrob, konzervační látka: sorbát draselný E202; Okyselení: kyselina citrónová E330; DYE: Jasně modrá FCF E133.
Alergeni: Obsahuje Sója a mléko; Může obsahovat stopy Arašídy, vejce, ořechy (lískové ořechy, pistácie, mandle)
Střední nutriční hodnoty na 100 g výrobku
Režim úložiště: Zabalte těstoviny ve svém sáčku a vložte těsto na chladném a suchém místě
Režim úložiště: Při pokojové teplotě pod 35 stupňů chráněná od světla na suchém místě.
Produkt není O.G.M. Obsahuje produkty ingredience od O.G.M. (Reg. 1829/2003 a Reg. 1830/2003 C.e)
Parametry
- Emulgátory
- sójový lecitin
- Seznam alergenů podle nařízení EU 1169/2011
- .