Die interviews von Sugarmania // Daniele Cannarozzo

Interview mit Daniele Cannarozzo, einem sehr jungen talentierten Kuchen-Designer und Sympathie.

Daniel hat mich mit seiner Originalität beeindruckt und nachdem er ihn gekannt hatte, auch wenn nur per Botschaft, auch wenn auch mit seinem großen Mitgefühl. Daniel ist ein kleiner Junge, der immer nach Neuigkeiten sucht und mit einer einzigartigen Fantasie, die ich denke, dass ich in der Welt des Kuchendesigns einen langen Weg dauert.
Hast du jemals von ihm gehört? Dann dauert es 5 Minuten, um dieses Interview zu lesen.

1/1 Hi Daniel, erzähl uns etwas über dich und wie und wann deine Leidenschaft für Kuchendesign geboren wurde?

Hallo Terezie. Oh Mom, mit Termine bin ich nur ein Erdrutsch! Ich werde mich bemühen ... Meine Reise in die Welt des Kuchendesigns begann im September 2016 (Monat mehr Monate weniger). Ein wenig zum Spielen und ein wenig von Neugier, ich machte einen "Selbstmord" -Kurs der fortgeschrittenen Modellierung (von einem professionellen Unternehmen aufhielt), ohne selbst zu wissen, was die Zuckerpaste war. Von dort war der irrelevante Wunsch, mich durch diese Kunst auszudrücken.
Es ist nicht etwas von nichts geboren. Ich liebe alle manuellen Künste im Allgemeinen und viele von ihnen haben sie heute noch praktiziert oder praktisch. Einige Beispiele: Pyrographie, Glasgravur, Schnitzen, Ölgemälde, Dreharbeit und sogar die "unkonventionelle", Stickerei, Häkeln und Netz.

Herzlichen Glückwunsch Sie sind ein 360-Grad-Künstler, Sie sehen keine jungen Jungen oft, die Sie gerne in vielen Facetten lieben!
2 // Ihre Kuchen Erstellen Sie sie alle alleine von den Basen, Cremes und Füllungen oder kümmern Sie sich nur um die endgültige Verzierung?

Vielen Dank! Ja, ich kümmere mich um alles von den Basen bis zu den Füllungen und schließlich Dekorationen.
Ich experimentiere wirklich gerne im Backwesen, neue Teig, Cremes, Kombinationen, auch wenn die Dekoration absolut die Welt bleibt, in der ich mich gerne ausdrücken möchte.
 

Sagen Sie uns, wie die Dekoration eines Kuchens geboren wird? Erstellen Sie ein Projekt Ihrer Fantasie oder nehmen Sie sich inspirieren von anderen Kuchen oder einigen Ihrer Lieblingskuchendesigner?

Das Projekt eines Kuchens kommt, soweit ich betroffen bin, vom Kreuzung zwischen den Wünschen des Kunden und meiner Art, mich auszudrücken. Häufig konzentriert sich mein Hauptziel, es zu repräsentieren und überraschen, und es ist genau aus diesem Grund, warum ich oft tagelang mit denen spreche, die mir einen Kuchen benötigen, bevor er alles in einer Idee verwirklicht (einige hassen mich dafür!
Es sieht fast aus wie ein Quiz: "Beantworten Sie tausend Fragen in zwei Tagen"). In der Praxis skizziere ich manchmal das Design, das ich in dem Prozess mache, andere, andere, ich habe eine klare und klare Idee im Sinn, andere haben noch einen Fluss der Ideen, und dort muss ich gut sein, um die anregende Festung des anregendens zu erheben. Einfach nein?

Wir sehen, dass Sie uns so überraschende Menschen halten, die Ihnen den Kuchen bestellen, und sicherlich können Sie es toll.
4 // Daniele, ich war buchstäblich von Ihrem Pop-Up-Kuchen fasziniertKönnen Sie uns sagen, wie diese originelle Idee geboren wurde und wie es geschafft hat, es zu schaffen?

Haben Sie jemals den Jumanji-Film gesehen, in dem diese geheimnisvolle Box durch Tribal Drum-Sounds anzieht, wenn die Spieler sie dazu bringen, sie zu spielen? Ein Nachmittag war ich zu Hause von Freunden, saß auf einem kleinen Sessel gegenüber der Bibliothek, wartete darauf, zusammen zu gehen, um zusammen zu essen. Mein Blick verlor in der Leere und müde für das lange Warten, fühlte sich zu einem kleinen Buch an, das noch nie zuvor in dieser Buchhandlung gesehen wurde. Es war ein Popup-Buch. Einmal eröffnete ich zwei Monate, bis ich das Spiel bis zum Ende des Spiels, den Anfang, spielen musste. Die Möglichkeit, einen Popup und einen 100% ige essbaren Kuchen zu erstellen.
Sobald Angelic, der erste Pop-Up-Kuchen, wollte ich das Video, das Sie auf meiner Facebook-Seite oder auf meinem YouTube-Kanal finden, erstellen, um diese fantastische Reise zu krönenKurz gesagt, kurz, eine Idee, ein Wunsch, verschiedene Studien und fehlgeschlagene Versuche, weiße Nächte und schließlich viele, viele, viele Lächeln. Das Video rissisues verteilt poetisch (passe mir den Begriff) ein bisschen alles an.

Angelica // seine Geschichte in einem Video Schau es jetzt an!

Ich finde deine brillante Idee und ich stelle mir das Wunder derer vor, die vor deinem Pop-Up-Kuchen sindBlick auf das Video, das ich aufgeregt bin, und ich wollte einen Pop-Up-Kuchen als Kind erhaltenIch erinnere mich an alle Leser, die der Kuchen zu 100% essbar ist.
5 // Haben Sie jemals darüber nachgedacht, ein Video-Tutorial zu erstellen oder die Methode zu lehren, wie man einen fantastischen Popup-Kuchen erstellt?
 

Ja, ich arbeite daran, Kurse zu organisieren, in denen Sie diese Methode unterrichten können. Die Idee, dass jemand anderes diesen neuen Weg reisen kann, erregt mich stark. Es ist ein bisschen, ein neues Fenster zur Verfügung zu haben, auf dem Sie einen Horizont entdecken können.

Ich denke, wie du dich fühlst. Es muss aufregend sein, anderen Menschen so eine schöne Kunst beizubringen. Wenn Sie es mögen, wenn Sie die Termine der Kurse kennen, teilen wir sie freiwillig auf unserer Seite und auf der Website, um jedem die Möglichkeit zu geben, sich registrieren zu können.
6 // Gibt es Kuchendesign-Werkzeuge, ohne die Sie nicht mehr ohne da sein könnten?
 

Sicherlich die verschiedenen Bürsten mit Silikonspitze. Während Sie die Größe basierend auf dem Subjekt ändern, verwende ich fast immer drei Formulare. Ich glaube nicht, dass ich die Gesichter ohne sie modellieren könnteEin Werkzeug, das ich von großem Nutzen gefunden habe, sind die einfachen Augen von Silvia Mancini.
Ich hatte das Glück, sie zu empfangen, indem ich den "Sei original" Award bei gewann Saracino Italienischer WettbewerbIch teste sie immer noch in verschiedenen Jobs, aber ich finde sie bereits sehr wohl.

7 // Möchten Sie Ihren ersten Kuchen mit Zuckerpaste mit uns teilen?

Natürlich! Es musste ein rosa Kuchen erhitzen, aber es musste es vermissen! Die Pupetta darüber war das Ergebnis dieses berühmten Kurs, der alles begann.

8 // Zeigen Sie uns und beschreiben Sie Ihre 5 Lieblings-Kreationen, die Sie am besten mögen oder haben Sie in Ihrem Herzen?

Terezie Ich denke, es ist bisher die schwierigste Frage! Wie kann ich 5 Kreationen inmitten meiner Arbeit auswählen? Ich meine, jeder von ihnen bringt etwas mit etwas, ein Gedächtnis, eine Bedeutung. Ich möchte nicht wie Miss Italy aussehen, der die Rede tut "... es ist wie meine Kinder!" Mal sehen ..

Auf jeden Fall vermisse Rose, die erste, die Puppe von rosa Kuchen stieg. Wenn ich die Fotos sehe, erinnere ich mich immer noch, weil er mich an den verrückten Anfang dieses Abenteuers erinnert. Wenn Sie eine Puppe mit einem einzigen Kurs eingestellt haben, gab mir Zufriedenheit. EH Ja, ich bin glücklich damit!

Dann rief ich "over" an. Mit dieser Arbeit habe ich an meinem ersten Wettbewerb teilgenommen, in dem Silber unerwartet hat. Es ist kein Job mit viel Technik, sondern viel Sinn. Die Barriere, die zwei Personen trennt, was auch immer es ist, wird vor dem reinen Primordialgefühl gelöst, Liebe.

Angelica (der erste Pop-Up-Kuchen). Ich glaube, ich werde diese Erfahrung nie mit ihr vergessenUnd Sie sollten das Video machen, genau wie das Video des Hochzeitstages!
Jetzt stecke ich, ich bin verheiratet!

Sehen Sie sich das Video an!

Sonnenblume. Sonnenblume ist das Ergebnis eines Versuchs, zum Bösen zu kommen (schließlich ging er nicht schlecht, weil er mir ein sehr riesiges unerwartetes Ergebnis brachte). In der Tat weiß ich nicht, wo dieser "chronische Wahnsinn des Wahnsinns" von mir kommt ", aber jetzt ist es wie ein Freund, ein reisender Begleiter, geworden.

Ich mag deine Sonnenblume wirklich. Ich erinnere mich an die Leser, die mit dieser lustigen Sonnenblume Sie mit dem "Original" -Preis erhalten haben Saracino Der italienische Wettbewerb und ich wissen, dass diese Arbeit auch eine sehr lustige bestimmte Geschichte hat, SieGeht es dazu, es zu sagen?

Möchten Sie die Geschichte von Sonnenblume erfahren und verstehen, warum?

SONNENBLUME //Kapitel 1 - Vertrauen Sie niemals einem Elf, der Magie hat immer einen Preis

Okay, ich gebe zu, ich wollte betrügen ... Sie kennen auch die Legende der magischen Aussaat der Elfen-Deboratoren. Ich wollte diesen Wettbewerb um jeden Preis gewinnen und soDie, Ich habe einen Samen von ihnen gekauft, um alles gut zu erklären.

1-Nehmen Sie ein Glas Saracino;
2-Platzieren Sie den magischen Samen innen;
3 - Denken Sie intensiv an der Arbeit, die Sie erkennen möchten (ich mag ein Kind, das ich als einfache Dinge dachte: Frühling, Kraft, Sonne und schöne Blumen);
4- Platzieren Sie das Mondscheinglas und schlafen Sie schlafen.

Beim ersten Licht der Morgendämmerung finden Sie die Arbeit neben dem Glas.
Ich schwöre, dass ich alles in den Brief tatOder daIst recht auf mich der defekte Samen!?!? Vielleicht "schöne Blumen" Ist war ein bisschen missverstandenDumme elfen!

Kapitel 2 - was Sie nicht erwarten.

Endlich entspannen!
In ein paar Tagen kommen die einfachen Augen von Silvia Mancini-Kuchenkuchen an, ich kann es kaum erwarten?
Sehen Sie sich jetzt eine Weile an, nun ich mich auch über den Elf Benjamin anzunehmen, weil er mir diesen Samen verkauft hatte. Das, was darüber nachzudenken, er hat mich nicht nur das verkaufen, ja, ja, definitiv mehr als ein dummer Samen verkauft. Er hat mir eine Reise verkauft. Das Bewusstsein, dass jede kleine Erfahrung, wie ein Pfad, immer einige Überraschungen, neues Wissen, neue Freundschaften, Lächeln, unerwartete Ziele, neue Farben und ein großartiger Wunsch, zu leben, leben. Möchten Sie sehen, dass das Elfo mir wirklich beibringen wollte, wie viel Schönheit hinter einem kleinen Abenteuer verborgen ist?
Sonnenblume! Heck aufhören, selfie zu machen!
Sie können nicht mit Ihnen eine zweite Ruhe bleiben! Wenn ich dich nehme ... Ich schwöre, morgen verlasse ich Sie vom ersten Floristen, der sich auf der Straße treffen!... dumme Nano-Sonnenblume!

Kapitel 3 - Die Natur ändert sich nicht.

Zurück zu Hause finde ich die ganze Post, die auf dem Boden verstreut ist. Boh. Auf dem Tisch der Umschlag Saracino offen mit dem Teilnahmezertifikat an der Konkurrenz. Ein schüchternes Lächeln schneidet mein Gesicht.?
Ich mache einen schnellen Blick und eine Sonnenblume.

?

Ich nenne es und nichts, antwortet es nicht.
Rund ein wenig für Zuhause, nichts, du kannst nicht sehen.
Mmm. Ich gehe zur Terrasse.
Ich finde es mit dem Pier Saracino schauen Sie mit Pflanzen und Tauben an.
Aber ich sage ... Willst du jemals wachsenTiefe Reflexion:Warum machst du mich? (Immerhin ist alles meine Schuld)

Kapitel 4 - Was zählt in letzter Begrüßung an.

Dinge in Casa Cannarozzo gehen besser. Sonnenblume wächst und obwohl er auch (easyeyestool Überall zerstreut), finden wir immer die Gelegenheit, diskutieren zu diskutieren.

Sonnenblume: "Es gibt, ich war der andere Tag auf der Terrasse."
Daniele: "Du bist alle dumm. Ich habe dir tausendmal gesagt, dass du Sonne falsch ist, weil du keine häufige Sonnenblume bist! Du verlierst die Blütenblätter schon!"
Sonnenblume: "Ja, ja, aber nicht wütend, dass Sie weiße Haare brauchen."
Daniele: "What Idiot!"
Sonnenblume: "Schau ... ich möchte dich etwas fragen."
Daniele: "Sag mir."
Sonnenblume: "Cactus sagte mir, dass, wenn jemand stirbt, teil und geht in den Himmel ... Ich möchte nicht sterben und in den Himmel gehen."
Daniele: "Cactus hat dir eine Lüge erzählt."
Sonnenblume: "Wirklich ????"
Daniele: "Wenn jemand hier seine Tage hier auf der Erde endet, geht es nicht in jeden Himmel, Sonnenblume, aber es bleibt hier und lebt in den Herzen der Menschen, die es wollen, was es will."
Sonnenblume: "Und dann? Wohin gehe ich?"
Daniele: "Wenn deine Zeit ist, wirst du kommen, um in mir zu leben."
Sonnenblume: "Inn du? Und wie lang?"
Daniele: "Für immer, Sonnenblume, für immer."

Sonnenblume: "... ciaooooooo"
Daniele: "Aber wo gehst du?!"
Sonnenblume: "Ich gehe auf die Terrasse, um jedem zu sagen, dass du mir Beneeeee willst."
Daniele: "Ich habe dir gesagt, dass du nicht zur Terrasse gehen kannst! Sonnenblume!"

Sie werden Ihre Tage enden und Sie werden sicher, alles, aber nicht das Lächeln, das mit harter Arbeit und Mühe erobert wird, das lächelt, dass niemand jemals davonkommen kann. Lächle mehr als du kannst, jeder Tag deines Lebens. (Vale für alle!)
Auf Wiedersehen mein Freund.
Das Ende.

Die fünfte Arbeit, die anwesend ist, fehlt. Im Fünften bekomme ich alle und niemanden. Santa Claus in seinen Vorbereitungen vor der Lieferung, Amor, der ein wunderbares Weihnachtsfest verbrachte, und das ist nicht mehr in der Lage, seinen Job zu erledigen, die Siedliche Leidenschaft, von der ich wahnsinnig verliebt bin, alles, einschließlich all dieser Arbeit, die bereits in meinem Kopf tanzt und nur auf das Warten war, um sie zu tanzen, um zu tanzen.

Daniel, Sie wissen, wie man nicht nur mit Ihren Werken anregt, sondern auch mit Ihren WortenIhre Kuchen sind nicht nur süße Desserts, aber sie sind Gedichte zum Genießen und Ihre Worte sind eine Musik, die Sie hören können.
9 // Wie sehen Sie Ihre Zukunft in der Welt des Kuchendesigns?

Im Allgemeinen schaue ich nie auf die Zukunft, kein Projekt. Ich lebe das Leben, als wäre es eine Straße, um zu reisen, eine Erfahrung, eine möglichst viel wie möglich zu machen, was ich gerne tue, und was mich gut fühle, so dass auch in dieser Welt des Kuchendesigns. Die Idee, dass die Zukunft uns gehört, oder wir können es planen, dass wir uns gut fühlen, aber es ist eine Utopie. Ich bin weitaus mehr anregend, mich mit meinem kleinen Boot mitten in einem Meer zu finden und täglich zu entscheiden, wie man damit umgehen soll, was zu entdecken, wo ich gehen soll. Ich entschuldige mich für die Worte von Wörtern, aber ich konnte nicht besser ausdrücken als das Konzept.
 

10 // Gibt es etwas, was ich dir nicht gefragt habe, und du möchtest es uns sagen? Eine Neugier oder eine lustige Geschichte, die Ihnen passiert ist, vielleicht mit einer Lieferung?

Eine lustige Lieferung kam zu mir, als ich in Monaco lebte. Ein einfacher Hochzeitstorte, der von Cupcake begleitet wurde, nahm mich. Die sehr hilfsbereiten und sehr netten Jungen. Die Verkaufsbedingungen umfassten keine Lieferung in das Restaurant, weil die Jungen es tun wollten. Dann erziehe ich eine Liste mit allen Empfehlungen des Falls, so dass er so gesund und außer ankam.
"Ich empfehle Jungs! Es gibt eine Stunde und eine halbe Strecke bis 20 km / h! Oder Van mit einem kalten Raum (es war sehr heiß!) Oder Kühlkasten und Klimaanlage tausend in der Maschine", sie "Ja".

Driin, der Glockenklang am Lieferservice. Ich öffne, ich mache sie sitzen ... sie zeigen mit einem einfachen Polystyrol-Container. Ich dachte, ich spielte einen Witz! Und stattdessen nein. In ein paar Minuten unter meinem ungläubigen Blick wölbten sie eine Art Palafitte aus Holz-Snacks, um nicht, um die Cupcake-Boxen nicht zu zerquetschen, den Kuchen in einer Ecke einer Bucht an einen Millimeter aus dem Polystyrol, den Vorspeisen, den Vorspeisen überall und der Abdeckung geschlossen von Wunder. "Sorry Jungs, ich rief Macgyver an, sagte er mir, dass er hier sein wird. Nicht, dass ich Ihnen nicht vertraue, sondern nur um ihn zu kontrollieren ... Sie wissen nie alles explodiert während der Reise." Wie ist es vorbei? Der Kuchen und die Cupcakes sind gesund angekommen und retten, glücklich und mich, nach zwei Stunden Angst, glücklich für sie glücklich.
 

Ich kann mir vorstellen, dass Ihre Angst, dass sie eine solche Hochzeitstorte behandelnDavide, kannst du Leute kennen, wo sie dir folgen und deine Arbeit bewundern oder die Termine deiner zukünftigen Kurse kennen?

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Daniele Vielen Dank für dieses Interview, ich war wirklich von Ihrer Fähigkeit, Originalität und Sympathie getroffen. Ich wünsche Ihnen viele Erfolge in der Welt des Kuchendesigns und im Leben.