Vollfüll-Gel-lebendiger roter Lebensmittelfarbstoff Fractal 30g

Die Lebensmittelfarbe in lebendigem rotem Gel der Full-Fill-Linie Fractal 30g ist perfekt, um Ihren Gebäck-Kreationen eine helle und helle Farbe zu geben.

Ideal für Fachleute und Enthusiasten, garantiert es eine brillante und stabile Ertrag, die den Geschmack während des Kochens nicht verblasst oder ändert. Dank seiner Gelkonsistenz ermöglicht es eine einfache und kontrollierte Dosierung, ideal, um den gewünschten gelben Ton mit Präzision zu erreichen.

Hinweis: Nicht geeignet zum Färben von Schokoladen- oder Fettmassen, für das Liposoluzle-Gel- oder Pulverfarbstoffe empfohlen werden.

Hauptmerkmale

• Intensive Farbe: Es bietet eine lebendige und dauerhafte rote Farbe.
• Gelkonsistenz: Erleichtert die präzise Dosierung für die Intensitätskontrolle.
• Leichter Mischen: Geeignet zum Färben von Cremes, Teig, Zuckerpaste und Glasse.
• Hohe Ausbeute: Die konzentrierte Formel ermöglicht es Ihnen, dass Sie weniger Produkte für ein optimales Ergebnis verwenden.
• Sicher und zertifiziert: Erfüllen Sie die EU-Nahrungsmittelvorschriften, die frei von gemeinsamen Allergenen sind.

Zutaten

Glycerol E422, Propylenglykol E1520, Farbstoff (Ponceau 4R E124 *, rot Allura AC E129 *, gelbe Chinolina E104 *, Carmoisina E122 *).

Der Farbstoff E122 Es kann die Aufmerksamkeit und die Aktivität von Kindern negativ beeinflussen

• Gluten-frei
• Ohne Allergene
• Vegan
• Halal

Technische Daten

• Format: 30 g
• Farbe: Lebendig rot
• KonsistenzGEL
• Mittelfrist: 3 Jahre aus der Produktion
• Gehalt an farbigem Material: 14,2%.
• Lagerung: Lagern Sie sich vom Licht, an einem kühlen, trockenen Ort
• Beachtung: Zertifikat für den Nahrungsmitteleinsatz, der den EU-Standards entspricht. Die TarTrazin E102 kann die Aufmerksamkeit der Kinder beeinflussen, deren bewusster Gebrauch wird empfohlen.

Verwendung und Dosierung

Fügen Sie den Farbstoff allmählich hinzu, bis Sie den gewünschten Ton erhalten.

Maximal empfohlene Dosierung

• Im Falle der Füllung: 1,01 g / kg
• Im Falle der Dekoration, Beschichtung: 1,01 g / kg

Domande Frequenti

1. Ist es für das Kochen beständig?
Ja, es ist auch bei hohen Temperaturen stabil, wobei die Lebendigkeit der Farbe aufrechterhalten wird.

2. Kann ich es zur Farbschokolade verwenden?
Nein, um Schokolade zu färben, ist es notwendig, bestimmte lipotolatle Farbstoffe zu verwenden.

3. Wie viel hatte ich für eine intensive Farbe verwendet?
Nur wenige Tropfen reichen aus, um eine brillante Farbe zu erhalten. Wenn Sie das Hinzufügen von, ermöglicht es allmählich eine größere Kontrolle über die Intensität.

4. Ist es sicher für den Einsatz im Inlandsgebäck-Shop?
Ja, das Produkt entspricht den EU-Bestimmungen.

5. Kann ich diese Farbe mit anderen mischen?
Ja, das Gel ist mit anderen Farben leicht mischbar, um benutzerdefinierte Töne zu erstellen.

Warum wählen Sie den lebhaften roten Lebensmittelfarbstoff Vollfüllsgel Fractal?

Dieser Gelfarbstoff Fractal Es ist die ideale Lösung, um helle und dauerhafte Farben in Ihren Gebäck-Kreationen zu erhalten. Perfekt für landschaftliche Desserts und tadellose Dekorationen bietet es professionelle und qualitativ hochwertige Ergebnisse.