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Modecor 20g gelbes Zitronengel
(145,00 €/kg)

Gel-Food-Färbung geeignet zum Färben von Zuckerpaste, Creme, Cremes und echten Tiefkühl.
Die Modecor 20g gelbgel Zitrone Ein hochwertiger Lebensmittelfarbstoff, ideal, um Ihren Süßwaren-Kreationen einen Hauch von Lebhaftigkeit und Farbe zu erhalten. Perfekt für professionelle Konditorköche und Kuchendesignliebhaber garantiert dieses Gel eine einheitliche und brillante Farbe.
Hauptmerkmale
- Format: 20g Tube, einfach zu dosieren.
- Farbe: Zitrone gelb, intensiv und lebendig.
- Verwenden: Perfekt zum Färben von Zuckerpaste, Glasse, Marzipan und Cremes.
- Qualität: Hohe Pigmentekonzentration für eine helle Farbe.
- Einfach zu verwenden: Gelkonsistenz für eine präzise und Abfallanwendung.
- Vielseitigkeit: Geeignet für den Inlands- und Berufsunternehmen.
- Art des Farbstoffs: wasserlöslichen
Zutaten Glukosesirup, Wasser, Saccharose, TarTrazin-Farbstoffe E102, Geling E406, E330-Säurerorkorrektor, Konservierungsmittel E202
Kann Spuren von enthalten Milch, Soja, Haselnüsse
E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.
Domande Frequenti
1. Wie benutzt du den Gelfarbstoff?
Fügen Sie einen kleinen Betrag an GEL zu Teig oder Creme hinzu und mischen Sie, um den gewünschten Farbton zu erreichen. Sie können mehr GEL für eine intensivere Farbe hinzufügen.
2. Ist der Farbstoff sicher für den Lebensmittelgebrauch?
Ja, das Modecor Das Farbgel entspricht den Lebensmittelvorschriften und den Einsatz in allen kulinarischen Vorbereitungen.
3. Kann es verwendet werden, um Schokolade zu färben?
Nein, der Gelfarbstoff ist nicht für Schokolade geeignet. Um Schokolade zu färben, verwenden Sie spezifische ölbasierte Farbstoffe auf Ölbasis oder Kakaobutter
4. Verblasst die Farbe beim Kochen?
Die Modecor Das Farbgel hält seine helle Farbe auch nach dem Kochen und sorgt für optimale Ergebnisse.
5. Ist es für Menschen mit Nahrungsmittelallergien geeignet?
Überprüfen Sie die Zutaten auf dem Etikett, um sicherzustellen, dass das Produkt keine bestimmten Allergene enthält.
6. Kann ich verschiedene Gelfarben mischen?
Ja, Sie können verschiedene Gelfarben kombinieren, um benutzerdefinierte Töne zu erstellen.
Schlussfolgerung
Die Modecor 20g Gelbes Zitronengel ist ein Muss für alle, die ihren Süßwaren-Kreationen eine brillante und professionelle Farbe hinzufügen möchten. Mit seiner hohen Qualität und Benutzerfreundlichkeit ist es für jeden Konditor der ideale Wahl.
Jetzt kaufen Modecor 20g gelbes Zitronengel und bringen Sie Ihre Kreationen auf die nächste Stufe!
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Datenblatt
- Ernährungsinformationen
- (pro 100 g Produkt)
- Energie
- 230 kcal
- Fett
- 0,00 Gramm
- davon gesättigten Fettsäuren
- 0,00 Gramm
- Kohlenhydrate
- 56,60 g
- von Zuckern
- 49,20 Gramm
- Proteine
- 0,00 Gramm
- Salz
- 1,75 g
- Zutaten
- glukosesirup, Wasser, Saccharose
- Farbstoffe
- tarTrazin (E102) kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen
- Konservierungsstoffe
- E202
- Säuregehalt Concealer
- E330
- Gelificanti
- E406
- Allergenerliste gemäß der EU-Verordnung 1169/2011
- .
- Es könnte Spuren von enthalten
- Milch, Soja, Nüsse
- Farbe
- Zitronengelb
- Gewicht
- 20 Gramm
- Maximale Dosierung
- 11,76 g / kg Fertigprodukt
- Zertifizierungen
- Halal

