Didacticiel pour faire un goutte goutte parfait et facile rapidement et facilement
Quand nous avons fait l'une de nos célèbres Concours de conception de gâteau sur notre Page FacebookCette fois-ci avec thème de gâteau d'égouttement, je n'aurais jamais imaginé l'immense quantité de photos de gâteaux merveilleux qui seraient arrivés. Ils étaient un plus beau que l'autre et il était vraiment très difficile de choisir les plus belles photos!
Encore plus difficile, il était de choisir le gagnant de la compétition Tutoriel de gâteau à goutte, Parce que parmi les photos des personnes qui ont rejoint cette partie de la compétition, il n'y avait que de vrais chefs-d'œuvre. Et il est toujours très difficile de choisir. J'ai fait la sélection de 5 plus beaux gâteaux, y compris et à la fin il est victorieux Jade Maggiolini.
Ce concours a sa propre histoire et si j'y pense, il s'agit de sourire, car la vie se réserve toujours nos surprises.
Après avoir choisi Jade et publié le résultat sur la page et j'étais évidemment je suis allé à son profil Facebook pour jeter un coup d'œil et pour voir où envoyer les produits pour effectuer le tutoriel, quels autres emplois avaient fait, etc., je n'avais jamais visité les profils des finalistes en premier, surtout pour ne pas me faire influencer le choix final d'un autre travail. Je voulais que ce soit un choix du moment que pour ce qu'ils ont présenté.
Mais retour au profil de Jade ... Je vais jeter un coup d'œil sur le profil et j'ai séjourné PéTRIFIéE!
Je jure, je ne savais pas si vous riez ou encore de l'écran de PC! Savez-vous ce que j'ai découvert? Jade a une frelato à 5 minutes à pied de ma maison devant laquelle plusieurs fois ont passé (je n'ai jamais entré dans le régime ... Je parie beaucoup d'entre vous savez ce que je parle!) Alors je suis totalement ignoré que dans le petit et délicieux glace, un concepteur de gâteau jeune et très prometteur était aussi cacher.
En outre, après avoir apporté les produits préparer le didacticiel de jade, je ne pouvais pas résister et goûté leurs délicieuses crèmes glacées! Qui ont également une particularité que je n'ai jamais vue de l'autre côté ...la crème glacée!
Qu'est-ce qu'une glace chaude? Je ne le comprenais pas bien ... mais cela ressemble à une sémines séparées épandes comme la glace! La seule chose que je comprends vraiment (malheureusement pour moi) est le fait que c'est délicieux et que j'aime beaucoup trop. Si je pouvais le manger tous les jours!
À la fin de cet article, je vous quitterai, comme toujours, le contact dans Jade et si vous êtes dans la zone de la Turin, vous devez absolument prendre un saut dans ce gemme de vitrage.
Mais maintenant revenons à notre tutoriel! Le gâteau de goutte à goutte est l'un de mes gâteaux préférés, car il est beau de voir et très délicieux à manger pour lequel je suis heureux de pouvoir présenter ce court tutoriel grâce au jade très gentil et très gentil. Afin de préparer cette étape par étape, nous avons fourni les produits suivants à Jade:
Maintenant, passez enfin mot au très bon jade .. s'amuser.
Le gâteau à goutte est un gâteau pittoresque qui vient de la Grande-Bretagne. Le nom explique parfaitement son apparence: "goutte à gouttes", cela signifie goutte à goutte et "gâteau", c'est donc un gâteau avec glaçage qui goutte goulûment! Voyons ensemble comment la préparer!
Pour préparer votre gâteau d'égouttement parfait, vous aurez besoin de:
- Molly Gâteau ou votre base personnelle
- Ta crème préférée
- Beurre
- Pâte de sucre
- Perles colorées et sucre
- Sottotorta
- Spatule
- Sac àimer
1
J'ai utilisé une vanille "Molly Cake", excellente car douce et compacte.
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Pour plus de commodité, j'ai cuit la pâte dans trois plateaux distincts, vous pouvez donc diviser chaque gâteau en deux et utiliser des couches de gâteau à la hauteur de 2 cm.
3
Préparez le remplissage que vous aimez et commencez à remplir notre gâteau d'égouttement. Dans ce cas, j'ai utilisé une crème de pâtisserie classique au citron.
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Commencez avec la première couche, en mouillant légèrement avec ce que vous préférez. Commencez à remplir avec l'aide d'un sac à quelques-uns.
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Répétez l'opération jusqu'à atteindre la hauteur souhaitée. Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser une base de polystyrène pour élever votre gâteau et vous aurez un effet «WOW» assuré!
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Une fois que le gâteau rempli, laissez-le refroidir au réfrigérateur.
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Pendant ce temps, préparez la crème au beurre, qui nous servira à remplir notre gâteau d'égouttement. Avec la préparation"Crème de fleurs Madam Loulou" ils seront suffisants trois minutes et le résultat est vraiment excellent!
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Maintenant que notre gâteau est froid, nous aidant à quelques sacs et à un plat pivotant, commençons à remplir notre gâteau.
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Avec l'aide d'une spatule couvrant toute la surface.
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Pour fermer dans le réfrigérateur, si nécessaire, créez une deuxième couche de crème au beurre pour "brancher les trous" et placer sur le plateau bleu. Il est très important de se rappeler de mettre un bouton de crème au beurre au centre du plateau, car il fera une colle.
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Refroidissez le gâteau à goutte congélateur (si possible).
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Le gâteau est maintenant prêt à être gelé à nos loisirs! Les grands résultats sont obtenus en dissolvant des "bouchons de bonbons", en utilisant du chocolat fondu combiné avec du lait / crème ou simplement du casse-nuque! Dans ce cas, j'ai utilisé un glaçage de laboratoire blanc brillant et j'ai coloré bleu, comme l'exige le thème mis en place!
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Commencez à couvrir la surface du gâteau, à partir du centre. La glaçure doit être liquide, mais pas au chaud! Avec une spatulina ou une cuillère, écartez le glaçage et recouvrez-la jusqu'au bord. Avec l'aide du sac à quelques-unes, à partir des bords (vers l'extérieur) pour faire des perforations.
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Nous devons juste faire de la place à notre imagination et décorer à volonté! Plus nous écrasons et plus le casting de glaçage fonctionnera verticalement à la surface afin d'avoir des ivrognes plus ou moins longs, selon nos goûts
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Et voici notre gâteau d'égouttement spectaculaire! J'ai créé deux sucettes à Isomalt et j'ai utilisé la pâte de sucre bleue bleue (Madame Loulou) pour créer des guillemets, des bonbons et du ballon de cône de glace "Puffo".
J'ai terminé la décoration avec:
- sucre en forme de fleurs - mélange de fleurs Wilton
- sprinkles bleu bleu Sucres de couleur - Wilton
- momparella Azzurro - NON ÉTULLES BLUEFuncakes
Je remercie Terezia E Sugarmania.it pour la merveilleuse opportunitéAmusez-vous à tous!
Merci Jade pour ce tutoriel gourmand et je vous invite à suivre d'autres emplois Jade dans lepage Facebook de sa pâtisserieet par hasard, vous êtes autour de Turin, passez-vous et vous vous ferez sûrement goûter une crème glacée ou des trolis à retenir. Le magasin de crème glacée est situé via Cristoforo Colombo 59 / A.
Nous vous attendons ici dans notre blog pour le prochain tutoriel ou une nouvelle recetteSi vous aimez nous suivre de notre page FacebookOu up InstagramDonc, vous ne manquerez pas nos compétitions et toutes les nouvelles que nous préparons pour vous.