Candy fond rose 125g Wilton

Découvrez le secret des décorations douces parfaites: la bonbon fond Wilton Rose 125g, idéal pour couvrir et créer des détails décoratifs sur des gâteaux, des biscuits, des pops de gâteau et de toutes sortes de desserts. Leur saveur délicate et leur consistance lisse et veloutée rendent indispensables à chaque coq de conception de gâteau ou pour ceux qui veulent étonner de desserts faits maison.

Très facile à dissoudre et à colorier avec des colorants liposolubili, le bonbon fond Wilton Ils sont la solution pratique et rapide pour faire des décorations professionnelles, même à la maison. Dissolvez-les au micro-ondes ou à un Bain-Marie et donnez-vous gratuitement à la créativité.

Caractéristiques principales

• Goût de vanille délicate
• Facile à dissoudre et à utiliser
• Parfait pour les pops de gâteau, les pralines, les revêtements et les décorations
• Colorable avec des colorants liposolubiles
• Réutilisable: une fois refroidi, vous pouvez être péché
• Idéal pour les moules, pièces moulées et décorations de précision

Emballage
Poids net: 125 g
Marque: Wilton
Couleur: rose

Ingrédients

sucre, graisse végétale hydrogénée (graines de palmier), poudre de lait (Magro), concentré (betterave, radis), émulsifiants: E492, E322 (tournesol, viols).

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Il peut contenir des traces de: noix.

Stockez en dessous de 25 ° C dans un endroit sec pour abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles par 100g de produit

Valeur énergétique: 2376 kJ / 569 kcal
FATS: 35.3 g
dont saturé: 33,3 g
Carbohydrates: 57,4 g
de quels sucres: 57,0 g
Protéine: 5,6 g
VENTE: 0.2 g

Conseils d'utilisation
Versez le bonbon fond dans un bol résistant à la chaleur et crachez au micro-ondes à des intervalles de 30 secondes, en remuant à chaque fois. Vous pouvez également utiliser le Bain-Marie pour un plus grand contrôle de la température. Si le mélange est trop dense, ajoutez une cuillère à café d'huile végétale neutre pour améliorer la fluidité.

Idées créatives

• Create Cake Pops coated evenly
• Réaliser des détails décoratifs sur les biscuits et le cupcake
• Cola dans les chocolats Moules ou chiffres 3D
• Mélanger avec d'autres couleurs pour des effets ombragés ou marbrés

Domande fréquenti

Est-ce que Candy Mels va-t-il perdre du chocolat?
Oui, mais ils sont encore plus pratiques. Vous pouvez les dissoudre dans des micro-ondes ou un Bain-Marie en remuant à intervalles de courte distance. S'ils deviennent trop denses, vous pouvez ajouter une goutte d'huile végétale pour les rendre plus fluides.

Puis-je les colorer?
Certainement. Les blancs sont parfaits comme une base. Utilisez des colorants liposolubles (ceux qui conviennent au chocolat) pour obtenir des nuances brillantes et sans grumeaux.
Les coloristes peuvent colorer pour intensifier la couleur.

Ont-ils le goût du chocolat?
Non, le goût est plus doux et vanille. Ils sont conçus pour décorer, manier et façonner, ne pas remplacer le véritable chocolat dans la préparation de crèmes ou de ganaches.

Sont-ils indiqués pour faire des coups de gâteau ou des sucettes?
Absolument oui. Ils sont le choix préféré pour les toits lisses et colorés. Une fois durci, ils maintiennent une consistance compacte sans craquage.

Combien de temps faut-il pour se solidifier?
À la température ambiante, ils durcissent dans 10-15 minutes. Quelques minutes suffisent dans le réfrigérateur.

Puis-je les garder fondues une fois?
Oui, une fois lâche et refroidi, vous pouvez stocker dans un conteneur propre et réutiliser. Il suffit de les réchauffer avec une délicatesse à nouveau.

Sont-ils adaptés à ceux qui ont des intolérances?
Ils contiennent des dérivés de lait et de soja, et peuvent ne pas convenir à ceux qui ont des allergies à ces ingrédients. Toujours lire l'étiquette est fondamentale.

Peuvent-ils être utilisés pour les moules et les décorations en relief?
Oui, vous pouvez facilement verser dans des moules en silicone pour créer des décorations en forme. Quand ils refroidissent, ils gardent parfaitement la forme.

Comment se gardent-ils mieux?
Gardez-les dans un endroit frais et sec, loin des sources de lumière directe et de chaleur. Il n'est pas nécessaire de les réfrigérer.

Je me fait fond Wilton Rose 125g sont une solution simple mais professionnelle pour apporter de la créativité et de la créativité à vos desserts. Essayez-le aujourd'hui et transforme vos créations en de vraies œuvres d'art.