Modecor 20g Orange Mandarin Gel Color

Les Modecor 20G Orange Mandarin Gel 20g est un colorant alimentaire de haute qualité, idéal pour prendre une touche de vivacité et de couleur à vos créations de confiserie. Parfait pour les chefs de pâtisserie professionnels et les amateurs de conception de gâteaux, ce gel garantit une couleur uniforme et brillante.

Caractéristiques principales

• Format: Tube 20g, facile à dose.
• Couleur: Orange mandarine, intense et dynamique.
• Utilisation: Parfait pour colorier la pâte de sucre, la glasse, le masse-marcipan et les crèmes.
• Qualité: Concentration élevée de pigments pour une couleur vive.
• Facile à utiliser: Cohérence du gel pour une demande de précision et de déchets.
• La polyvalence: Convient à une utilisation domestique et professionnelle.
• Type de colorant: soluble dans l'eau

Ingrédients

Glucose, eau, sucre, gélifiant E406, colorant E110 (peut affecter négativement l'activité et l'attention des enfants), conservateur E202, arômes.

Domande fréquenti

1. Comment utilisez-vous le colorant de gel?
Ajoutez une petite quantité de gel à la pâte ou à la crème et mélangez pour atteindre l'ombre souhaitée. Vous pouvez ajouter plus de gel pour une couleur plus intense.

2. Le colorant est-il sûr d'utiliser des aliments?
Oui, le Modecor Le gel orange mandarin est conforme à la réglementation sur les aliments et à la sécurité de la sécurité dans toutes les préparations culinaires.

3. Peut-il être utilisé pour colorer le chocolat?
Non, le colorant de gel ne convient pas au chocolat. Colorer le chocolat, utilisez des colorants à base d'huile à base d'huile spécifiques ou du beurre de cacao

4. La couleur s'est-elle fade-t-elle pendant la cuisson?
Les Modecor Gel de couleur garde sa couleur vive même après la cuisson, garantissant ainsi des résultats optimaux.

5. Est-ce qu'il convient aux personnes ayant des allergies alimentaires?
Vérifiez les ingrédients sur l'étiquette pour vous assurer que le produit ne contient pas d'allergènes spécifiques.

6. Puis-je mélanger différentes couleurs de gel?
Oui, vous pouvez combiner différentes couleurs de gel pour créer des tons personnalisés.

Conclusion

Les Modecor 20g Orange Gel Mandarin Gel 20G est un must-amusant pour quiconque souhaite ajouter une couleur brillante et professionnelle à leurs créations de confiserie. Avec sa haute qualité et sa facilité d'utilisation, c'est le choix idéal pour chaque chef pâtissier.

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