Couverture blanche de pâte de sucre Saracino 1 kg.

Les Pâtes de couverture blanche Saracino 1 kg C'est la solution idéale pour les décorations impeccables: facile à travailler, élastique, résistant et avec un parfum de vanille délicat.

Conçu pour assurer des performances élevées, même dans des environnements chauds et humides, il maintient une consistance parfaite comprise entre 18 ° C et 38 ° C et est immédiatement prêt à être utilisé, sans temps de manipulation long.

Parfait pour les concepteurs de gâteaux, les confiseurs professionnels et passionnés, assure une couverture lisse, uniforme et raffinée, avec une couleur blanche pure idéale pour les gâteaux cérémoniels ou les événements spéciaux.

Caractéristiques principales

• Cohérence stable de 18 ° C à 38 ° C grâce à la graisse de légumes hydrogénée (Palmisto)

• Immédiatement doux et flexible, il ne nécessite pas de pré-traitement long

• Couleur blanche brillante avec parfum de vanille délicat

• Il ne sèche pas rapidement et ne crée pas d'effet "peau d'éléphant"

• Garde la forme sans se déchirer ou se déformer

• Excellente résistance dans le réfrigérateur et dans des environnements d'humidité élevés

• Compatible avec des colorants de gel, des liquides et de la poudre

Comment utiliser

Il est conseillé de manipuler la pâte pendant quelques minutes avant d'utiliser pour obtenir plus d'élasticité. Si nécessaire, chauffez au micro-ondes (700W) pendant 4 secondes maximum. Étalez le sucre de glace ou l'amidon de maïs sur la surface, propagez avec une goupille de roulement ou une machine rapide et appliquez sur le gâteau.

Ingrédients

Sucre, sirop de glucose, graisse de légumes totalement hydrogénée (palmiste), amidon de maïs, stabilisateur: glycérol; épaississant: carboxyméthylcellulose; Arôme, conservateur: sorbate de potassium; Acidification: acide citrique.

Allergènes

Peut contenir des traces de Cacahuètes, œufs, soja, lait, noix (noisettes, pistaches, amandes).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie: 408 kcal / 1726 kJ
FATS: 6,8 g (dont 5,6 g saturé 5,6 g)
Glucides: 87 g (de quels sucres 78 g)
Protéine: 0 g
VENTE: 0 g

Mode de stockage: Envelopper les pâtes est restée dans un sachet de nourriture et rangez-la dans le seau afin qu'il ne prenne pas l'air.

Mode de stockage: Gardez dans un endroit frais et sec, loin de la lumière.

Le produit n'est pas O.G.M. Il contient des produits à base d'ingrédients à partir de O.G.M. (Reg. 1829/2003 et Règl. 1830/2003 C.E)

Curiosité

Développé en collaboration avec les pâtisseries italiennes, ces pâtes sont conçues pour un traitement impeccable, même dans des conditions climatiques extrêmes. Aimé dans les pays tropicaux pour sa résistance et sa polyvalence.

FAQ

Est-ce qu'il convient à la modélisation?
Pour les toits, c'est parfait. Pour des décorations très minces ou 3D, une pâte de modélisation est recommandée.

Puis-je la colorer?
Oui, avec des colorants de gel, de la poussière ou des liquides.

Souhaitez-vous réfrigérer?
Oui, il résiste aux changements thermiques sans partir.

Est-ce sans gluten?
Il ne contient pas de gluten parmi les ingrédients, mais peut contenir des traces d'allergènes.

Combien dois-je couvrir 1 kg?
Environ un gâteau de diamètre rond de 25-30 cm.

Pâtes de couverture blanche Saracino 1 kg: Le meilleur allié pour des gâteaux élégants, professionnels et toujours parfaits.