Mischen Sie für Buttercreme-Funkakes 1 kg

Sehr bequeme Mischung für Buttercreme-Funkuchen 1 kg, perfekt, um eine perfekte glatte und septale Buttercreme zum Füllen und Dekorieren von Kuchen, Cupcakes und anderen Desserts zu erhalten.

Zubereitung:

• Alle Zutaten müssen bei Raumtemperatur sein.
• Für 1 Teil der Sahne: Fügen Sie 125 ml Wasser für 125 g Mischung hinzu und schlagen Sie mit einem Schneebesen.
• Dann lassen Sie den Teig mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen.
• Besiege 150 Gramm Una gesalzene Butter für CCA. 5 Minuten, um es cremig zu machen.
• Fügen Sie einen Teil der Mischung aus Butter und Takt hinzu, bis das Gemisch vor dem Hinzufügen des nächsten Teils vollständig absorbiert ist.
• Sobald die gesamte Mischung hinzugefügt wurde, schlagen Sie etwa 10 Minuten lang.
• Ein Teil der Buttercreme reicht aus, um einen 20 cm-Kuchen oder etwa 12 Cupcakes zu füllen oder zu mugen.
• Wenn Sie eine kompaktere Creme wünschen, fügen Sie einfach mehr Mischungen hinzu.

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Pulverförmiges Molke (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (getrocknet), Gelquanese: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdicker: E415, Aroma (Milch). Für Allergene sehen Sie die Zutaten in fett gedruckt. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und lupine



Speichermodus:

In einem kühlen und trockenen Ort, der vom Sonnenlicht entfernt ist.