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Colorant de nourriture de gel de denim bleu Funcakes 30 g
(133,00 €/kg)
Colorant de nourriture de gel de denim bleu Funcakes 30 g
Le colorant de nourriture de gel bleu denim Funcakes 30 g est indiqué si vous souhaitez instiller à vos créations une touche d'élégance et de naturel.
Le gel colorant bleu de denim de funcakes garantit des nuances riches et intenses, parfaite pour obtenir des nuances réalistes dans des bonbons au chocolat, des gâteaux à thème, des cupcakes et des décorations complexes.
Caractéristiques principales
- Concentration élevée: quelques gouttes suffisent pour obtenir des couleurs persistantes et vibrantes.
- 30 g format pratique en tube: parfait pour la posologie précise et facile à utiliser.
- Multi-Ust: Compatible avec du sucre, du fondant, du masse-marcipan, de la glasse, des crèmes moulées et la pâte de pâtes.
- Formulation certifiée: adaptée aux régimes halal, végétarien et végétalien.
Ingrédients
Glycérol, propylène glycol, colorants: E133, épaississants: E551, colorants: E129.
E129: Cela peut affecter négativement l'activité et l'attention des enfants.
Dose maximale pouvant être utilisée: 6.12 g / kg
Certificat Halal, indiqué pour les végétariens et les végétaliens.
Spécifications techniques:
Poids net: 30 grammes
Couleur: Bleu Denim
La pigmentation: Gel très concentré
Stockage: Conserver dans un endroit frais et sombre à une température comprise entre 15 ° C et 20 ° C. Fermez bien le tube pour préserver la qualité du gel.
Qui convient: Pâte à sucre, fondant, marzipan, glasse, crèmes et pâtisseries moulées
Comment utiliser et dosager
- Ramasser une petite dose avec un cure-dent ou une spatuline
- Il incorpore progressivement la préparation et se mélange à l'uniformité
- Ajoutez plus de gel que si nécessaire, pour obtenir la tonalité parfaite
- Pour les décorations de la main ou de l'aérographe, diluer avec peu d'alcool alimentaire.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g):
Energie: 0 kcal
FATS: 0 G
Glucides: 0 g
Protéine: 0 g
VENTE: 0 g
Domande fréquenti
Puis-je utiliser gel sur la pâte crue pour la cuisine?
Oui, il conserve parfaitement la couleur même après la cuisson, sans modifier la saveur ni la consistance.
Résiste à la cuisson?
Oui, la couleur reste stable pendant la cuisson à des températures modérées.
Est-il possible de créer différentes nuances à partir de ce gel?
Absolument oui, il vous permet de créer des nuances personnalisées et de gradient sans compromettre son intensité.
Pourquoi choisir le teinture de nourriture de gel bleu denim Funcakes 30 g?
Le gel de teinture Funcakes Il maintient la couleur même après la cuisson, la réfrigération ou l'exposition aérienne, garantissant des résultats professionnels durables. Parfait pour les confiseurs professionnels et les amateurs de conception de gâteaux qui veulent un résultat impeccable sans complications.
Feuille de données
- Couleur
- Denim bleu
- Matériel
- Teinture de gel
- Morceaux par paquet
- 1
- Représentant de l'UE selon le règlement N.2023 / 988
- NewCakes BV Casablancaweg 20 1047 HP Amsterdam NL www.newcakes.nl