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Color gouttes jaune 20 ml PME Colorant de nourriture liposoluble
(295,00 €/l)
Color gouttes jaune 20 ml PME Colorant de nourriture liposoluble
Les Color gouttes jaune 20 ml PME Ils sont un colorant à base d'aliments à base d'huile liposoluble, idéal pour obtenir des tons jaunes intenses et uniformes dans vos préparations douces.
Particulièrement approprié pour les crèmes, le chocolat, la ganache, la pâte à sucre et le beurre de cacao, ce colorant à base d'huile se mélange parfaitement à des ingrédients gras pour une couleur vive et durable dans des bonbons et des produits de boulangerie.
Les Gouttes de couleur PME Ils sont spécialement formulés avec un mélange d'huiles "amis au beurre", garantissant un mélange vibrant et fluide dans la crème au beurre, la ganache, le chocolat, le fondant et la pâte battue. La bouteille avec goutte-goutte permet un Contrôle de couleur précise, des nuances pastel au plus intense, vous permettant de construire la chute de la couleur après la goutte. Grâce à leur concentration forte pigmentée, quelques gouttes suffisent pour obtenir des nuances audacieuses et de décomposition, même des couleurs traditionnellement difficiles comme rouges et noires intenses.
Caractéristiques principales
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Fabricant: PME
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La quantité: 20ml
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Type de produit: Dye des aliments liposolubles
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Couleur: jaune
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Formule: à base d'huile, pour une dispersion optimale de la graisse
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Prêt à être utilisé: oui
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Stockage: dans un endroit frais et sec de la lumière
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Bouteille avec gouttes pour dosage précis
Ingrédients
Huile de colza, colorant (E102), émulsifiants (E322 - Lécithine de soja, E433). L'E102 peut affecter l'activité et l'attention des enfants.
Comment utiliser
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Secouez bien la bouteille avant utilisation
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Retirez le compte-gouttes et pressez-vous pour expulser l'air
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Insérez le compte-gouttes dans la bouteille pour le remplir de couleur
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Appuyez doucement le compte-gouttes pour livrer les gouttes
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Mélanger pour atteindre l'intensité souhaitée
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Augmenter progressivement la couleur pour des nuances plus intenses
Conseils pour utilisation
Les jours froids, chauffez la bouteille dans le micro-ondes pendant 3 à 5 secondes avant de trembler pour livrer les gouttes plus facilement. Pour une finition soyeuse et brillante, essayez la crème au beurre italienne ou la meringue suisse de la meringueam; Plus la couleur est longue, plus la couleur est intense.
Idéal pour
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Coloriage crème au beurre et meringue suisse
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Gâteaux et gâteaux colorés
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Chocolat et ganache
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Pâte de sucre et fondante
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Pâtes pour la modélisation et les décorations créatives
Avantages
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Formule de silosa à base d'huile pour de meilleurs résultats dans les préparations grasses
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Coloration uniforme et intense
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Comptes gendoureux de précision pour gérer facilement l'intensité de la couleur
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Riche en pigments: quelques gouttes suffisent pour des tons audacieux
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Parfait pour créer des bonbons colorés et professionnels
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Une bouteille pour de nombreuses préparations: crème au beurre, ganache, chocolat, fondant et pâte
Curiosité
Les gouttes de couleur PME Ils sont idéaux pour les artistes de gâteaux souhaitant des couleurs uniformes et brillantes dans chaque création. Ils offrent une solution polyvalente pour les couleurs difficiles à maîtriser sous forme de corbeau intense ou noire, vous permettant de faire des bonbons parfaits avec une finition lisse et uniforme.
FAQ - Foire aux questions
Puis-je l'utiliser sur la pâte de sucre?
Oui, mais il est plus efficace sur les surfaces grasses; Utilisez quelques gouttes et mélangez bien.
Les enfants sont-ils adaptés aux enfants?
Il est comestible, mais contient E102: consultez toujours l'étiquette et les allergies ou les intolérances.
Puis-je le garder après avoir ouvert?
Oui, Fermer la bouteille bien et le garder dans un endroit frais et sec.
Feuille de données
- Couleur
- Jaune
- Matériel
- Colorant alimentaire
- Représentant de l'UE selon le règlement N.2023 / 988
- PME Cake ES SL Calle Juan Juan NEGRÍN 57 03203 ELCHE ALICANTE ES www.pmecake.com
