Wilton CMC Tylo 40 g poudre

La poudre CMC Tylo 40 g de Wilton C'est le secret des designers de gâteau les plus raffinés.

Ajouté à votre fantôme ou à votre pâte de sucre transforme la consistance en quelques mélanges, donnant une structure solide, un séchage rapide et une définition impeccable. Dilué avec de l'eau, devient une nourriture efficace et sûre.

Caractéristiques principales

• Structure parfaite et séchage rapide: utilisé par les professionnels du secteur de la modélisation de mariage et floral, car il offre des textures "architecturales" aux créations.
• Polyvalence d'utilisation: à la fois pour la modélisation et une colle pas chère faite maison.
• Fiabilité élevée: Produit de sécurité alimentaire avec certifications alimentaires
• Excellent rendement: une cuillère à café peut transformer votre fondant en une pâte extraordinaire pour des sculptures et des détails parfaits.

Ingrédients

E466 (100%)
Certificat halal
Indiqué pour les végétariens et les végétariens.

Valeurs nutritionnelles per 100 g:

Energie: 0 kJ / 0 kcal
FATS: 0 g (dont saturé: 0 g)
Carbohydrates: 0 g (de quels sucres: 0 g)
Protéine: 0 g
VENTE: 23.8 g

Comment utiliser

• Renforcer la pâte fondante / sucre: environ 3 g (1 cuillère à café) tous les 250 g de fondant. Pétrir jusqu'à l'intégration uniforme
• ? Comme une colle alimentaire: mélangez 1 morceau de poudre CMC avec environ 30 parties d'eau; Laisser reposer (mieux si toute la nuit) jusqu'à une consistance gélatineuse et homogène
• Conserver dans un endroit frais et sec (température idéale: 10-20 ° C). Gardez bien le colis fermé pour préserver les propriétés techniques et hygiéniques.

Domande fréquenti

Puis-je utiliser la poudre CMC pour faire des fleurs de sucre réalistes?
Absolument oui. Grâce au séchage rapide et à une plus grande résistance, il est parfait pour les pétales minces et délicats.

La colle est-elle prise comestible?
Oui. Il s'agit d'une colle alimentaire complètement sûre, idéale pour les éléments de collage dans la pâte à sucre, le papier de la plaquette ou le chocolat en plastique.

Combien de temps faut-il pour sécher une décoration?
Notamment moins que le fondant seulement. Dans des conditions idéales, il peut sécher quelques heures, ce qui permet d'accélérer la production.

Quelle dose à acheter?
Le format de 40 g est parfait pour les amateurs ou les petites productions; Le format de 100 g est conçu pour une utilisation professionnelle et une consommation élevée.