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Lebensmittelsprühkühlung 100 ml Wilton
(109,00 €/l)
Bringen Sie Ihre Süßwaren-Kreationen mit dem Kühlkostspray 100 ml auf einen höheren Niveau Wilton
Das 100 ml coole Lebensmittelspray Wilton Es ist ein unverzichtbares Instrument, das entwickelt wurde, um geschmolzene Schokolade schnell aushärtet und "Luftbild" mit Sicherheit und Genauigkeit zu fixieren.
Hauptmerkmale
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Hauptfunktion: Härter / Kühler für Lebensmittel, speziell für geschmolzene Schokolade entwickelt
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Anwendung: Einheitliche und kontrollierte Lieferung mit schnellem Effekt
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Zertifizierungen: koscher
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Erhaltung: Kühler und trockener Ort, weg vom direkten Sonnenlicht
Format
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Inhalt: 100 ml
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Marke: Wilton
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EAN: 8721154445289
Wie benutze ich?
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Bereiten Sie die Dekoration oder Struktur vor: Tragen Sie geschmolzene Schokolade auf, klassifizierte Klebstoffe oder Elemente, die an Ihrem Kuchen oder einer Struktur befestigt werden sollen.
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Schütteln Sie das Kanzel vor dem Gebrauch
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Halten Sie einen Abstand von etwa 15 bis 20 cm zwischen dem Spender und der zu behandelnden Oberfläche.
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Er blüht eine dünne und einheitliche Schicht auf Schokolade oder auf das zu fixierende Element.
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Warten Sie einige Sekunden: Die Schokolade härtet schnell aus und garantiert Haftung und Stabilität.
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Falls erforderlich, wendet es nur einen zweiten Durchgang an, wenn es unverzichtbar ist, um Anhäufungen zu vermeiden.
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Umkippen Sie nach der Verwendung die Dose und Sprays für einen Bruchteil einer Sekunde auf "Reinigen" Auslauf und stoppen Sie die Füllung
Useful technical advice
- Führen Sie zuerst einen vorläufigen Test auf einem Fragment oder einem Abfallelement auf der gesamten Struktur aus.
- Sättigen Sie nicht mit Spray: Der schnelle Effekt wird vom dünnen Film gegeben.
- Kühlen Sie das Stück in sehr heißen Umgebungen leicht vor dem Antrag auf bessere Wirkung ab.
- Verwenden Sie eine gut belüftete Umgebung (wie alle Lebensmittelsprayprodukte) zur Sicherheit.
Zutaten
Gasstrahlruder: E943A, E943B, E944
Es kann enthalten: Eier.
Zertifizierung: koscher
Mittelnährstoffewerte pro 100 g
Energie: 0 kJ / 0 kcal, Fett: 0 g (davon gesättigt: 0 g), Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g), Protein: 0 g, Salz: 0 g
Lagerung
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Auf einem kühlen und trockenen Ort lagern, weg von direktem Sonnenlicht
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Halten Sie sich von Wärmequellen und freien Flammen
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Leisten Sie nicht, oder verbrennen Sie die Dose, auch nach dem Gebrauch
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Halten Sie sich von Kindern außer Reichweite
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Kann ich dieses Spray auf Zucker, Zuckerpaste, echte Frost oder formbare Paste verwenden?
In general it is designed to harden melted chocolate; Bei anderen Materialien kann der Effekt weniger ausgeprägt sein. Es ist ratsam, zuerst auf kleinen Portionen zu testen: Die Wirksamkeit hängt von der Oberfläche und der Zusammensetzung des Materials ab.
Ist es sicher, auf Konsumnesserts sicher zu verwenden?
Ja, solange es richtig verwendet wurde. Das Produkt ist als Lebensmittelspray (technischer Einsatz) zertifiziert. Die Dispensation muss jedoch minimal sein und nur gegebenenfalls angewendet werden, wobei das Dessert "Ertrinken" vermieden wird.
Was passiert, wenn ich zu sprühen kann?
Ein übermäßiger Film könnte erzeugt werden, das den visuellen Effekt ändert oder die Konsistenz der Schokolade stört.
Wie kann man verhindern, dass der Auslauf genommen wird?
Umkippen Sie nach der Verwendung die Dose und liefern Sie, um einen Bruchteil eines zweiten Males zu liefern, "Reinigungs-Gas", das die Düse von Rückständen befreit.
Ist es kompatibel mit anderen Sprays (Farbstoffen, Glitter)?
Ja, es kann mit Farbstoffsprays, Lichtpulver oder Pinselstrichen kombiniert werden, solange die Reihenfolge respektiert wird: Zuerst wendet das Härterspray an, warten Sie auf das Härten, dann alle glänzend / Farbe. Tests durchführen, um eine ästhetische und chemische Kompatibilität sicherzustellen.
Datenblatt
- Stücke pro Paket
- 1
- EU-Vertreter gemäß der Regulierung n.2023 / 988
- Newcakes BV CasablancaWeg 20 1047 HP Amsterdam NL www.newcakes.nl