Vaporiser des aliments Cooling 100 ml Wilton

Apportez vos créations de confiserie à un niveau supérieur avec le vaporisation de nourriture de refroidissement 100 ml Wilton

Le pulvérisation alimentaire frais de 100 ml Wilton C'est un outil indispensable, développé pour durcir rapidement le chocolat fondu et fixer des décorations «aériennes» avec sécurité et précision.

Caractéristiques principales

• Fonction principale: durcisseur / refroidisseur pour la nourriture, spécialement conçu pour le chocolat fondu

• Application: livraison uniforme et contrôlée, avec un effet rapide

• Certifications: casher

• Conservation: endroit frais et sec, loin de la lumière directe du soleil

Format

• Contenu: 100 ml

• Marque: Wilton

• Ean: 8721154445289

Comment utiliser

1. Préparez la décoration ou la structure: Appliquez du chocolat fondu, des colles classées ou des éléments à fixer à votre gâteau ou à votre structure.

2. Secouer le cankelet avant utilisation

3. Gardez une distance d'environ 15 à 20 cm entre le distributeur et la surface à traiter.

4. Il fleurit une couche mince et uniforme sur le chocolat ou sur l'élément à fixer.

5. Attendez quelques secondes: le chocolat durcit rapidement, garantissant une adhésion et une stabilité.

6. Si nécessaire, il applique une seconde carte uniquement si indispensable, évitant les accumulations.

7. Après utilisation, renversez la boîte et des pulvérisations pour une fraction d'une seconde pour le "nettoyer" et arrêter le remplissage

Conseils techniques utiles

• Effectuez un test préliminaire sur un fragment ou un élément de déchets d'abord sur toute la structure.
• Ne satuérez pas avec le spray: l'effet rapide est donné par le film mince.
• Dans des environnements très chauds, refroidissez légèrement la pièce avant la demande d'un meilleur effet.
• Utilisez un environnement bien ventilé (comme tous les produits de pulvérisation alimentaire) pour la sécurité.

Ingrédients

Probigation à gaz: E943A, E943B, E944
Il peut contenir: des œufs.
Certification: casher

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie: 0 kJ / 0 kcal, graisse: 0 g (dont saturé: 0 g), glucides: 0 g (de quels sucres: 0 g), protéine: 0 g, sel: 0 g

Stockage

• Stocker dans un endroit frais et sec, loin de la lumière directe du soleil

• Tenir à l'écart des sources de chaleur et des flammes libres

• Ne perforez pas et ne brûlez pas la boîte, même après utilisation

• Rester hors de portée des enfants

FAQ - Foire aux questions

Puis-je utiliser ce spray sur le sucre, la pâte de sucre, le gel réel ou la pâte moulée?
En général, il est conçu pour durcir le chocolat fondu; Sur d'autres matériaux, l'effet peut être moins prononcé. Il est conseillé de tester d'abord sur de petites portions: l'efficacité dépend de la surface et de la composition du matériau.

Est-il prudent à utiliser sur des desserts de consommation?
Oui, tant que cela utilisait correctement. Le produit est certifié en tant que pulvérisation alimentaire (utilisation technique). Cependant, la dispensation doit être minimale et appliquée uniquement si nécessaire, évitant ainsi la "noyade" du dessert.

Que se passe-t-il si j'applique trop de spray?
Un film excessif pourrait être créé qui modifie l'effet visuel ou interfère avec la consistance du chocolat.

Comment empêcher le bec d'être pris?
Après utilisation, renversez la boîte et livrez pour une fraction d'une seconde, laissant un gaz «nettoyage» qui libère la buse des résidus.

Est-il compatible avec d'autres sprays (colorants, paillettes)?
Oui, il peut être combiné avec des sprays de teinture, des poudres légères ou des coups de pinceau, tant que la commande est respectée: d'abord appliquer la pulvérisation de durcissement, attendez le durcissement, puis tout brillant / couleur. Effectuer des tests pour assurer la compatibilité esthétique et chimique.