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Zärtliche FROLLA-Weizenmehl, 1kg Törtchen
(1,45 €/kg)
1 recensione
Typ 00 Tender Weizenmehl für Kurzgebäck, professionelle 1kg Törtchen
Professioneller zartem Weizenmehl Typ 00 pro Kurz, Tart 1kg süße Versuchungen ist ein perfekter Mehl für kurze Gebäck, Törtchen und Kekse.
- Professionelle Formel in Rudel von 1 kg
- Dank der Kornverteinungsstelle für jede Art der Verwendung werden hervorragende Ergebnisse erzielt
- Perfekt für Shortbread, Törtchen und Kekse
- Aufnimmt leicht Flüssigkeiten und Fette
- Es gibt die richtige Brillenfassbarkeit für fertige Produkte.
Um die süßen Mehl-Tart Kurzschleiftversuchungen zu machen, verwenden wir eine Auswahl an Körnern
Durch die Wahl der am besten geeignete und Auswahl der Schleifschritte, um eine Granulometrie zu erhalten
Fein charakterisiert durch einen höheren Gehalt an beschädigten Stärken. Außerdem hat dieser Mehl eine
Niedriger Glutengehalt. Der Satz all dieser Faktoren trägt dazu bei, die Absorption von zu erleichtern
Fette und Flüssigkeiten, die den besonderen Merkmalen, die Charakteristiken geben, die sie zum Umformen geeignet machen
Und die richtige Brille erhalten.
Zutaten: "00" weicher Weizenmehl.
Allergene: Enthält Gluten. Es kann Soja und Senf enthalten.
Erhaltung: Aufbewahren an einem kühlen, trockenen Ort.
Datenblatt
