Teddy Brown Gel Dye Funcakes 30 g

Le teinture de nourriture de gel brun en peluche Funcakes 30 g est indiqué si vous souhaitez instiller à vos créations une touche d'élégance et de naturel.

Le gel de colorant Funcakes Teddy Brownè est idéal pour créer des bonbons avec une atmosphère "bois terrestres", des ours de sucre ou des détails réalistes tels que des branches, des troncs ou des biscuits décorés.

Caractéristiques principales

• Concentration élevée: quelques gouttes suffisent pour obtenir des couleurs persistantes et vibrantes.
• 30 g format pratique en tube: parfait pour la posologie précise et facile à utiliser.
• Multi-Ust: Compatible avec du sucre, du fondant, du masse-marcipan, de la glasse, des crèmes moulées et la pâte de pâtes.
• Formulation certifiée: adaptée aux régimes halal, végétarien et végétalien.

Ingrédients

Glycérol, propylène glycol, épaississants: E551, colorants: E122, E102, E153, E133.
E122, E102: peut affecter négativement l'activité et l'attention des enfants.
Dose maximale utilisable: 7,19 g / kg.
Cantéditifié halal, adapté aux végétariens et à des végétaliens.

Spécifications techniques:

Poids net: 30 grammes

Couleur: Brun chaud

La pigmentation: Gel très concentré

Stockage: Conserver dans un endroit frais et sombre à une température comprise entre 15 ° C et 20 ° C. Fermez bien le tube pour préserver la qualité du gel.

Qui convient: Pâte à sucre, fondant, marzipan, glasse, crèmes et pâtisseries moulées

Comment utiliser et dosager

• Ramasser une petite dose avec un cure-dent ou une spatuline
• Il incorpore progressivement la préparation et se mélange à l'uniformité
• Ajoutez plus de gel que si nécessaire, pour obtenir la tonalité parfaite
• Pour les décorations de la main ou de l'aérographe, diluer avec peu d'alcool alimentaire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g):

Energie: 0 kcal
FATS: 0 G
Glucides: 0 g
Protéine: 0 g
VENTE: 0 g

Domande fréquenti

Puis-je utiliser gel sur la pâte crue pour la cuisine?
Oui, il conserve parfaitement la couleur même après la cuisson, sans modifier la saveur ni la consistance.

Le colorant modifie-t-il la consistance de la pâte de sucre ou de crème?
Non, grâce à la formule de gel concentrée, une petite quantité suffit à obtenir une couleur intense sans changer la consistance.

Résiste à la cuisson?
Oui, la couleur reste stable pendant la cuisson à des températures modérées.

Est-il possible de créer différents bruns à partir de ce gel?
Absolument oui. Pour un brun chaud, mélanger avec une orange ou un jaune; Pour un effet vintage, ajoutez une pointe de gris ou de blanc.

Pourquoi choisir le teinture de nourriture de gel brun en peluche Funcakes 30 g?

Le gel de teinture Funcakes Il maintient la couleur même après la cuisson, la réfrigération ou l'exposition aérienne, garantissant des résultats professionnels durables. Parfait pour les confiseurs professionnels et les amateurs de conception de gâteaux qui veulent un résultat impeccable sans complications.