Mix per crema Swiss cream FunCakes 500 g

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Mix per crema Swiss cream FunCakes 500 g per decorare le torte

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Comodissimo mix per Swiss Cream FunCakes 500 g perfetto per ottenere una crema di liscia e settosa perfetta per stuccare e decorare torte, cupcakes e altri tipi di dolci.

Preparazione:

  • Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
  • Per 1 porzione di crema: aggiungere 125 ml di acqua per 125 grammi di miscela e battere con una frusta.
  • Poi lasciate riposare l'impasto a temperatura ambiente per almeno 1 ora.
  • Battere 150 grammi di burro non salato per cca. 5 minuti fino a renderlo cremoso.
  • Aggiungere una parte della miscela di burro e battere finché il composto è stato completamente assorbito prima di aggiungere la parte successiva.
  • Una volta che tutta la miscela è stato aggiunta, battere per circa 10 minuti.
  • Una porzione di crema di burro è sufficiente per il riempimento o la stuccatura di una torta di 20 centimetri o per circa 12 cupcakes.
  • Se desiderate una crema più compatta basta aggiungere più miscella.


Ingredienti: zucchero, amido modificato (patata), sciroppo di glucosio (essiccato), latte in polvere (scremato), olio e grasso vegetale (cocco), destrosio, olio parzialmente idrogenato (palma), siero di latte in polvere ( latte ), emulsionante: E471 (girasole ), E472f, grasso idrogenato (cocco), proteine ??del latte , gelificante: E516, E450, E339, E401, conservante: E202, stabilizzante: E450, E263, E339, E516, colorante: E160b, E101, aroma, addensante: E401, E464, antiagglomerante: E341.

Può contenere tracce di: glutine, uova, soia e lupino .

Informazioni nutrizionali per 100 g:
Energia 1960 kJ / 468 kcal
Grassi 17,0 g di cui saturi 15,0 g
Carboidrati 74,0 g di cui zuccheri 56,0 g
Proteine 4,3 g
Sale 0,6 g




Modalità di conservazione:

Conservare in un posto fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare.

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