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Easy Top Hopla 'Professionelle 1 Liter Gemüsecreme
(5,00 €/l)
Easy Top Hopla 'Professionelle 1 Liter Gemüsecreme
Hoplà Professional Easy Top 1 Liter - Cover und Professional Dekoration ohne Kompromisse
Der Hoplà Professional Easy Top 1 Liter ist eine hochwertige Gemüsecreme, die für Gebäck und Kuchendesign entworfen ist. Basierend auf pflanzlichen Fett, glutenfrei, mit ausgezeichneter Fachkörper und großer Stabilität: perfekt für Dächer, Füllungen und Strukturen, die einwandfreie Abdichten, Geschwindigkeiten und Ergebnisse erfordern.
Hauptmerkmale
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Hersteller: Hoplà / Trevalli Cooperlat
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Menge: 1 Liter
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Typ: Gemüsecreme bereit, in der Abdeckung zu montieren oder zu verwenden
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Gemüsefett
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Laktosefrei
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Gluten-frei
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Tolle Stabilität, Kompaktheit und Ertrag
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Ideal für monumentale Kuchenabdeckung, Kuchendesign und professionelle Zubereitungen
Zutaten
Wasser, total hydriertes Gemüsefett (Palmist, 24%), Zucker (19%), Milchprotein, Stabilisatoren: E420, E466, E460, E339, Emulgatoren: E472E, Lecithin von Soja (E322), E472B, Salz, Aroma, Farbstoff: Caroteni (E160A).
Name: Vorbereitung basierend auf langgekräftigter Gemüsefett UHT, gesüßt.
Nährstofftisch (für 100 ml)
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Energie: 1 272 kJ / 306 kcal
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Fette: 24 g
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davon gesättigt: 23 g
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Kohlenhydrate: 22 g
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davon Zucker: 20 g
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Protein: 0,6 g
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Verkauf: 0,22 g
Wie benutze ich?
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Bei Raumtemperatur lagern (+ 4 ° C ÷ + 22 ° C); Sobald das Paket geöffnet ist, bleiben Sie im Kühlschrank und verbrauchen Sie innerhalb von 3-4 Tagen.
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Für die Montage oder Anwendung im Deckel kühlen Sie das Produkt mindestens 6 Stunden ab und halten Sie die Temperatur zwischen etwa + 4 ° C und + 6 ° C vor dem Gebrauch.
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Hinweise: ca. 2 Minuten für den Halbjahr (90%); Etwa 3 Minuten für 100% montiert für detaillierte Dekorationen wie Rosen, Blütenblätter, Blätter oder Kritzeleien.
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Es kann auf Kuchen als gültige Alternative zu Zuckerpaste oder klassischen Buttercreme gespreizt oder gespuckt werden.
Ideal für
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Monumentale Kuchenabdeckung und Kuchenabdeckung und -dekoration
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Professionelle Arbeitsweise, an denen hohe Sahne oder Sahne erforderlich ist
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Anwendungen bei Raumtemperatur oder für Produkte, die gefroren / aufgetaut werden
Vorteile
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Hohe Stabilität auch bei Raumtemperatur und nach dem Einfrieren / Abtauen
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Reduzierung von Zeiten und Kosten bei der Herstellung von Kuchen
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Vielseitigkeit der Verwendung: montiert, spritzig, farbig oder als dekorative Basis verwendet
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Glutenfrei, geeignet für Kunden mit Gluten-Intoleranz
Neugier
Die Hoplà Professional Easy Top wurde als Lösung geboren, die an Kuchendesigner und professionelle Konditorköche gewidmet ist, die eine rasche und leistungsfähige Alternative zu traditionellen Dächern wünschen: Beseitigen Sie die Notwendigkeit einer Buttercreme, sondern widerspricht auch negative Temperaturen und ist perfekt, um Outdoor-Kuchen oder herausfordernde Umgebungen auszulegen.
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Kann ich es für gefrorene / auftaute Kuchen verwenden?
Ja, das Produkt ist auch bei negativen Temperaturen beständig, ideal für Vorgänge, die ein Gefrier- und anschließendes Auftauen bieten.
Ist es für Kuchen geeignet, die in Warm- oder Outdoor-Umgebungen ausgestellt werden?
Ja, dank der High-Siegel bei Raumtemperatur ist es auch ideal für Szenarien, bei denen die Temperatur weniger gesteuert wird.
Kann ich es färben oder schürzen?
Ja, sobald das montierte oder verlegene GEL mit gutem Qualitätsgel oder -nuten gefärbt werden kann; Es ist wichtig, die Verwendung von flüssigen Farbstoffen zu vermeiden, die die Stabilität beeinträchtigen könnten.
Datenblatt
- Farbe
- Weiß
- Stoff
- Gemüsecreme zum Montieren
