Pâtes à saveurs de caramel Supreme Saracino 200 g

Pâtisseries et glaçures aromatisées
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Pâtes à saveurs de caramel Supreme Saracino 200 g

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Caractéristiques principales

? Pâtes aromatisantes Saracino
? Poids net 200 g
? Avec 7% de caramel
? Saveur de caramel
? Sans gluten
? Pour les crèmes, la mousse, la crème glacée et la pâte

Le caramel aromatisant pâtes suprême Saracino de 200 g facilite la possibilité de donner des crèmes, une mousse et mélange une note complète de caramel, sans préparer une sauce séparée

Les Pâtes à saveurs de caramel Supreme Saracino 200 g il s'agit d'une pâtes concentrées à intégrer directement dans les préparations pour obtenir un goût de caramel uniforme. Il convient aux crèmes, mousse, bavaroises, crèmes glacées, semi-figures et mélanges au four.

Contient 7% caramel et le format de 200 g il vous permet de la doser en fonction de la quantité que vous préparez. Le fabricant indique des doses spécifiques pour les gâteaux, les crèmes et les crèmes glacées: mélangez le produit avant d'utiliser et incorporer bien dans la masse.

Les pâtes sont déclarées sans gluten mais il contient LAIT et il peut contenir des traces d'autres allergènes. Si le dessert est destiné aux personnes d'allergies ou d'intolérances, vérifiez toujours l'étiquette d'origine avec soin.

Feuille de données

Données techniques - Pâtes de pâtes au caramel suprême Saracino 200 g
Code d'article SA05704
Code ean -
Catégorie de produits Pâtes aromatisantes concentrées
Marque / Fabricant Saracino
Morceaux par paquet 1 paquet
Poids net 200 g
Couleur -
Application Aromatisation de crèmes, mousse, bavaroises, crèmes glacées, semi-figuedo et pâte cuite au four
Comment utiliser Mélanger avant utilisation. Posologie indicative du fabricant: environ 120 g pour 1 kg de pâte pour les gâteaux; environ 100 g pour 1 litre de crème pour la mousse; Environ 100 g pendant 1 litre de lait pour les bavarois; Environ 100-120 g pour 1 kg de mélange de glaces.
Food information manager Saracino SRL, Via Retro 34/36, 36077 Altavilla Vicentina (VI), Italie - info @saracinodolci.com

Panneau d'alimentation - Pâtes de pâtes au caramel suprême Saracino 200 g
Ingrédients Sirop de glucose, sucre, eau, LAIT condensat sucré, lactose, caramel 7%, acidifiant: E330; Epaisseurs: E440, E406; Aroma, colorant: E100.
Allergènes présents LAIT
Pistes possibles OEUFS, , CACAHUÈTE, , SOJA, , AMANDES, , NOISETTES, , PISTACHES
Indications alimentaires Sans gluten
Goût / arôme Caramel
Stockage Conserver dans un endroit frais et sec, loin de la lumière directe. Après ouverture, suivez les instructions de l'emballage d'origine.
Date de lot et d'expiration / TMC Indiqué sur l'emballage d'origine

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 1169 kJ / 275 kcal
Total des graisses 0,7 g
dont saturé saturé 0 g
Les glucides 66 g
de sucres 66 g
Les protéines 0,7 g
Sel 0.02 g
Domande fréquenti

FAQ sur le caramel aromatisant pâtes suprême Saracino 200 g

Quel goût a-t-il?

Il a une saveur de caramel et contient 7% de caramel.

Puis-je aussi l'utiliser dans la pâte cuite?

Oui, il est également indiqué pour les mélanges de gâteaux ainsi que pour les crèmes, la mousse, la glace et les bavarois.

Quel est le dosage indicatif?

Le fabricant indique environ 120 g pour 1 kg de pâte à tarte, 100 g par 1 litre de crème ou de lait et 100-120 g pour 1 kg de mélange pour la crème glacée.

Contiens-tu du lait?

Oui. Le lait est présent parmi les ingrédients et doit être considéré comme un allergène.

Est-ce sans gluten?

Oui, le produit est déclaré sans gluten.

Curiosités et conseils

Mélanger bien les pâtes avant utilisation

De cette manière, l'arôme et la cohérence sont plus uniformes et mieux incorporer à la préparation.

Dosala selon la recette

Les crèmes, la pâte et la crème glacée nécessitent des quantités différentes: suivez les instructions du fabricant et ajuste l'intensité basée sur le résultat souhaité.

Essayez-le avec du chocolat et des fruits secs

Le caramel se rend bien avec du chocolat, des noisettes et des fruits secs, créant dessert avec un goût rouvert.

Utilisez-le dans des crèmes froides

Il peut être incorporé dans la crème, la mousse et le bavarois pour obtenir un goût uniforme sans ajouter de sauce liquide.

Vérifier les allergènes avant de servir

La recette contient du lait et sont indiquées des traces possibles d'autres allergènes: l'étiquette d'origine reste la référence avant la consommation.

SA05704

Feuille de données

Morceaux par paquet
1
Représentant de l'UE selon le règlement N.2023 / 988
kg
Tous les examens de produits sont conformes à la DIRECTIVE (UE) 2019/2161
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