Dischi di cioccolato surrogato giallo gusto limone 1 kg
Dischi di cioccolato surrogato giallo al gusto di limone 1 kg Centramerica Master Martini in vendita su sugarmania.it
10,90 €
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Dischi di cioccolato surrogato giallo al gusto di limone 1 kg Centramerica Master Martini in vendita su sugarmania.it
MM01979
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Cioccolto surrogato giallo al gusto di limone 1 kg. Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di alta qualità destinata agli artigiani e ai laboratori sempre alla ricerca di nuove tendenze di mercato.
Centramerica è un semilavorato per pasticceria professionale che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.
Inoltre si distingue per le sue ottime proprietà organolettiche.
Surrogato di cioccolato giallo limone, perfetto per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.
Grazie alla sua ottima malleabilità è facile da usare, non solo per i professionisti ma anche per appassionati di pasticceria e cake design.
Dischi di surrogato al gusto limone Master Martini, sono senza glutine e senza grassi idrogenati
Per colorare e aromatizzare il surrogato, vengono usati solo coloranti e aromi naturali.
Modalità d'uso:
Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.
Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.
Raffreddarlo tra 0° e 4° C.
Modalità di conservazione:
Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.
Conservare al riparo della luce del sole.
MM01979
Scheda
- Energia
- 554 kcal
- Grassi
- 37 grammi
- di cui acidi grassi saturi
- 0 grammi
- Carboidrati
- 54 grammi
- di cui zuccheri
- 54 grammi
- Proteine
- 1.3 grammi
- Sale
- 0.05 grammi
- Ingredienti
- Zucchero, grassi vegetali (palmisti, palma), siero di latte in polvere, aroma naturale di limone
- Coloranti
- Curcumina, caroteni
- Emulsionanti
- Lecitina di girasole E322
- Lista allergeni secondo Regolamento UE 1169/2011
- .
- Allergeni
- Latte
- Colore
- Giallo
- Materiale
- Surrogato di cioccolato
- Peso
- 1 kg
- Note
- Senza grassi idrogenati con coloranti e aromi naturali
- Certificazioni
- Senza glutine
- Informazioni Nutrizionali
- Per 100 grammi di prodotto
Tutte le recensioni dei prodotti sono conformi alla DIRETTIVA (UE) 2019/2161.
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