Dischi di cioccolato surrogato rosa gusto fragola 1 kg

Surrogato di cioccolato
10,90 €
Iva inclusa
rating 2 recensioni

Dischi di cioccolato surrogato rosa al gusto di fragola 1 kg Centramerica Master Martini su shop online sugarmania.it

MM01980
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Cioccolato surrogato rosa al gusto di fragola 1 kg. Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di alta qualità perfetto non solo per pasticceri professionisti ma anche per appassionati del settore.



Centramerica è un semilavorato per pasticceria professionale che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.

Inoltre si distingue per le sue ottime proprietà organolettiche.

Surrogato di cioccolato rosa fragola, perfetto per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.

Grazie alla sua ottima malleabilità è facile da usare, non solo per i professionisti ma anche per appassionati di pasticceria e cake design.



Dischi di surrogato al gusto fragola Master Martini, sono senza glutine e senza grassi idrogenati

Per colorare e aromatizzare il surrogato, vengono usati solo coloranti e aromi naturali.


Modalità d'uso:

Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.

Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.

Raffreddarlo tra 0° e 4° C.


Modalità di conservazione:

Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.

Conservare al riparo della luce del sole.

MM01980

Scheda

Informazioni Nutrizionali
Per 100 grammi di prodotto
Energia
577 kcal
Grassi
37 grammi
di cui acidi grassi saturi
30 grammi
Carboidrati
59 grammi
di cui zuccheri
59 grammi
Proteine
2.1 grammi
Sale
0.24 grammi
Ingredienti
Zucchero, grassi vegetali (palmisti, palma), siero di latte in polvere, aroma naturale di fragola, concentrato di ravanello ribes nero e mela.
Emulsionanti
Lecitina di girasole E322
Lista allergeni secondo Regolamento UE 1169/2011
.
Allergeni
Latte
Colore
rosa
Materiale
Surrogato di cioccolato
Peso
1 kg
Note
Senza grassi idrogenati con coloranti e aromi naturali
Certificazioni
Senza glutine
Tutte le recensioni dei prodotti sono conformi alla DIRETTIVA (UE) 2019/2161.
rating
ok
10
Tutto eccezionale. Prodotti professionali. A presto
rating
Cioccolata per fontana di cioccolata
10
Tutto perfetto, spedizione, gentilezza e qualità prodotto al TOP. Comprerò ancora da loro.
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