Glassa a specchio caramello 350 g Saracino

Glassa a specchio caramello Saracino 350 g è ideale per usare per la copertura di semifreddi, mousse, bavaresi e monoporzioni.

• La glassa caramello 350 g Saracino è perfetta òer copertura di bavaresi semifreddi e mousse
• Confezionata in un vasetto di vetro
• Facile da usare
• Senza glutine

Modalità dell'uso

- la glassa a specchio binca 350g Saracino deve essere usata al caldo

- portare la glassa a a 35/40°C scaldando la glassa al microonde girandola ogni tanto

- è possibile scaldare la glassa anche a bagnomaria

- mescolare lentamente per ottenere un aspetto omogeneo

- versare sulla torta ben fredda formando uno strato di glassa sottile e omogenea

- mettere in abbattitore per 1 minuto o per 30 minuti in freezer e decorare a piacere

- la parte di glassa eccedente può essere conservata in frigorifero e riutilizzata entro 5 giorni

Ingredienti

Sciroppo di glucosio, acqua, cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere),
zucchero, destrosio, amido di riso, coloranti: caramello E150a, curcumina E100; addensanti: E440(ii),
E450(i); conservante: E202; correttori di acidità: E330, E331; aroma

Potrebbe contenere tracce di
Uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100 grammi)

Energia 1328 kJ/ 315 kcal

Grassi 7,4 grammi

di cui acidi grassi saturi

4,6 grammi

Carboidrati 61 grammi

di cui zuccheri 48 grammi

Proteine 0,8 grammi

Sale 0,14 grammi

Modalità di conservazione: Conservare in un posto fresco ed asciutto al riparo dalla luce diretta fino alla data di scadenza.

Il prodotto non è O.G.M. ne contiene ingredienti prodotti a partire da O.G.M. (Reg. CE 1829/2003 e Reg. CE 1830/2003).