Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 kg

Scagliette di cioccolato surrogato fondente 1 chilo Centramerica Master Martini fa parte della linea di surrogato di cioccolato di altissima qualità, che si presta benissimo a tutti lavori di pasticceria e cake design dove è richiesto uso di cioccolato o surrogato di cioccolato.

Scagliette di surrogato Centramerica sono un semilavorato per pasticceria professionale, che si caratterizza per un'ottima lavorabilità, per l'eccellente lucentezza e spacco.

Inoltre si distingue per le sue ottime proprietà organolettiche.

Scagliette di surrogato di cioccolato fondente sono perfette per decorare torte, cupecake, biscotti e cake pops.

Si prestano benissimo per decorare in modo originale, gustoso e facile torte in panna, drip cake, e tutti altri tipi di dolci.

Master Martini tiene moltissimo alla qualità di scagliette di surrogato fondente, sono senza glutine e senza grassi idrogenati

Modalità d'uso:

Sciogliere il prodotto evitando il fuoco diretto.

Lavoralo ad una temperatura compresa fra i 34° e 36° C.

Raffreddarlo tra 0° e 4° C.


Modalità di conservazione:

Conservare possibilmente a temperatura compresa tra 16° e 20° C. con umidità max. 65%.

Conservare al riparo della luce del sole.

Vendita on line di scagliette di surrogato di cioccolato fondente Mastro Martini sul sito on line Sugarmania.