Colorante alimentare Easy color gel nero 35 g

Colorante alimentare Easy color gel nero 35 g è un colorante edibile concentrato perfetto per qualsiasi preparazione dolciaria, specialmente per ottenere un colore nero carico di pigmenti.

Perfetto per panna, creme vegetali, crema di burro, impasti, pasta di zucchero e in generale tutte le preparazioni di pasticceria e cake design

Ingredienti:

Glicerolo E422, sciroppo di glucosio, acqua, colorante: E172, aroma, addensante: E1422, conservante: sorbato di potassio E202, stabilizzatore di pH: acido citrico E330.

Può contenere tracce di lecitina di soia

SENZA GLUTINE, NO OGM

Avvertenze:

Il prodotto è da impiegare unicamente ai fini della produzione alimentare.

Colorante per alimenti, non destinato al consumo diretto.

Modalità d'uso:

Prelevare una piccola parte del colorante e mischiarlo con la preparazione dolciaria da colorare

Aggiungere il colorante fino ad ottenere il risultato desiderato.

Dosaggio Massimo secondo il Regolamento UE n.1129/2011 e Regolamento n. 232/2012

Allergeni secondo il Regolamento UE n.1169/2011

Il prodotto non contiene allergeni: cereali e derivati, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesame, anidride solforosa e solfiti, lupini, molluschi.

Possibile la presenza di lecitina di soia per cross contamination.

Per la produzione di sciroppo di glucosio viene utilizzata anidride solforosa, residuo non superiore a 15 mg/kg.

Il prodotto non contiene sostanze geneticamente modificate (OGM).

Il prodotto è realizzato secondo il Regolamento della Commissione (UE) n. 231/2012 del 9 marzo 2012 che stabilisce le specifiche per gli alimenti additivi elencati negli allegati II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo.

Vendita on line sul sito sugarmania di colorante alimentare Easy color gel nero cioccolato 35 g.