Mix per crema pasticcera CREAMIX Saracino 500 g

Mix per crema pasticcera CREAMIX Saracino 500 g è l'alleato perfetto per pasticceri e cake designer, sia professionisti che appassionati. Questa base innovativa consente di creare e creme di qualità superiore con facilità, assicurando risultati eccellenti e un sapore straordinario.

Caratteristiche del Prodotto

• Multiuso: Ideale per creme spalmabili, farciture e decorazioni.
• Semplicità d'uso: Si mescola facilmente con cioccolato e altri ingredienti come le paste aromatizzanti Saracino
• Qualità Premium: Consistenza liscia e sapore eccezionale garantiti.
• Stabilità a Temperatura Ambiente: Perfetta per decorazioni che mantengono la forma.
• Senza Glutine: Adatto anche per chi segue una dieta gluten-free.
• Lunga Durata: Conservazione prolungata senza perdita di qualità.
• Formati Diversi: Disponibile in varie confezioni per soddisfare tutte le esigenze, da piccole a grandi produzioni.

Ingredienti: Zucchero, amido modificato di patata (E1414), latte intero in polvere, destrosio, latte scremato in polvere, addensante (alginato di sodio E401), colorante (betacarotene E160a(i)), sale, aroma.

Allergeni: Contiene latte.

Modalità di Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore.

Dosi d'Impiego: 100 g di Creamix, 330 g di latte (o acqua).

Modalità d'Uso

1. Aggiungere Creamix al latte (o acqua) riscaldato a circa 40°C.
2. Mescolare con una frusta per alcuni minuti per idratare la polvere.
3. Utilizzare un mixer ad immersione per amalgamare il tutto fino a ottenere una consistenza liscia e setosa.
4. Lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti prima dell'uso.

Valori Nutrizionali per 100 grammi di prodotto

Energia: 393 kcal / 1668 kj

Grassi: 3,4 g

di cui acidi grassi saturi: 2,1 g

Carboidrati: 84 g

di cui zuccheri: 61 g

Proteine: 6,3 g

Sale: 0,41 g

Domande Frequenti

1. Cos'è Creamix? Creamix è una base versatile progettata per la preparazione di ganache e creme spalmabili, pensata per facilitare il lavoro dei pasticceri e cake designer e garantire risultati professionali senza complicazioni.

2. Come si utilizza Creamix? Per preparare una ganache, sciogliere il cioccolato e mescolarlo con Creamix fino a ottenere una consistenza liscia. Per una crema spalmabile, basta amalgamare Creamix con l'ingrediente desiderato, come cioccolato o frutta secca.

3. Creamix è sicuro per chi ha intolleranze al glutine? Sì, Creamix è privo di glutine e può essere consumato da persone con intolleranze al glutine o celiachia.

4. In quali formati è disponibile Creamix? Creamix viene offerto in vari formati, adatti sia per l'uso domestico che per le grandi produzioni professionali.

5. Qual è il modo migliore per conservare Creamix? Conserva Creamix in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, richiudi bene la confezione per mantenere la freschezza del prodotto.

6. Posso utilizzare Creamix per decorare dolci e cupcakes? Certamente. Creamix è ideale per creare ganache stabili, perfette per decorare torte, cupcakes e altri dolci, mantenendo una consistenza ottimale anche a temperatura ambiente.

7. Posso colorare Creamix? Sì, è possibile aggiungere coloranti alimentari a Creamix per ottenere la tonalità desiderata e creare decorazioni personalizzate.

8. Quanto dura Creamix una volta aperto? Creamix ha una lunga durata di conservazione. Per dettagli specifici, controlla la data di scadenza sulla confezione.

9. Posso usare Creamix con cioccolato bianco? Assolutamente, Creamix si mescola perfettamente con tutti i tipi di cioccolato, inclusi cioccolato bianco, al latte e fondente.